看到这个, 难免会联想到鼎泰丰店门口也有一尊~

只是场景是在台南



"上海好味道" 小笼汤包在台南小有名气 

听说有些日本观光客会前来品尝  
这家店位于东宁路和东安路交叉附近. 店面宽敞  用餐环境还算舒适



 事实上  十多年前  东宁路还没有像现在热闹   老板就在小小店面里卖水饺(已经不记得当时是否有卖小笼包)

渐渐的  店面慢慢扩大   几年前  干脆买下左右好几家店面    盖成今天规模的 "上海好味道"

说真的  规模变大   价格也变高了    



除了汤包以外, 主要以面类为主


记得一笼是7颗 (75元...一口下去 超过10元肉包的价格.. 有没有媲美肉包的满足感  就看各人了)
吃的时候记得用汤匙   以免汤汁滴满桌

另外, 趁热吃   冷掉的皮会粘住蒸笼布  挟的时候容易破  汤汁也会浪费掉

配上一些姜丝   一人吃上一笼是一定要的!



柞菜肉丝面  和  雪菜肉丝面

据我目视观察-  好像就差在柞菜和雪菜(雪里红) 的区别  

我通常不去吃面  只单吃小笼包   在我认为  吃面要去传统面摊
但同桌食客说:  这里汤头不一样   好吃 !
难怪  每一桌几乎人人一碗面

我点的酸辣汤

当然是比不上 鼎泰丰的酸辣汤  但算是在台南数一数二好喝的 
配料丰富  调味也很恰恰好  

一笼汤包 配上一碗酸辣汤 对我来说很满足了!

加上了面条...  变成酸辣面 (这样..算是有创意吗??)


食后感 :  解 "小笼包" 瘾的好所在



地址: 台南市东安路26号