偶然发现了七月多才开幕的家庭式手作甜点店
近江子翠捷运站，在住宅区内，位置十分隐密
老板娘隐身在厨房区制作著甜点，营业时间店门有上锁
犹豫了10秒钟决定敲门看看，果然这个决定是对的
店内就像家里客厅多了一个小柜台，现场不提供座位
主要以外带为主，角落有张小桌是小朋友制作卡片区
刚好空著，老板娘说可以坐在这里享用甜点
 
 
▼由于店内没有提供饮品，老板娘特地泡了冰红茶给我们
还贴心的附上的手工小饼干，伯爵红茶及榛果巧克力口味
甜度皆不高，两款都蛮好吃，现场亦有贩售
 
▼柠檬圈圈 90元
我是柠檬塔控，只要甜点店里有这款就必点，没有第二个选择
像皇冠的那圈蛋白霜是甜点拿出来才放上去，觉得很疗愈超可爱
塔皮香脆厚实，柠檬内馅质地像冷冻过的奶油，扎实并且滑顺
有些柠檬馅会有铁味，不过这里的没有，内馅酸甜度刚好，非常喜欢
 
 
▼抹茶白玉 95元
内馅微苦却丝毫不涩，顺口茶香入喉会回甘
 
 
回家看仔细粉丝页才发现原来店家有特别注明不提供座位的部分
深深感到对老板娘很不好意思啊...
每日的塔类及现场常温蛋糕口味都会公布在粉丝页，可先参考
自备容器前往购买现折3元，且店家会再捐3元至财团法人地球公民基金会
提醒→外带无提供餐具及保冷剂，建议自备或立刻品尝


【La Palette Pâtisserie 调色盘法式手工甜点】
地　　址：新北市板桥区光武街48巷47弄7号
电　　话：(02)2258-0237
营业时间：周四-周日 15:00-19:00
粉丝专页：https://www.facebook.com/lapalettepatisserie/