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一个人的时候,去简餐店吃饭都有点懒散。

喜欢穿著简单,橡皮筋随意扎起头发,

在周日的早晨出门买菜,吃古早味的早午餐,看个电影或日剧,摸鱼到下午。

做点菜,提前留下几份,享受冰箱有库存的幸福。

 

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材料:

花椰菜、马铃薯、洋葱、胡萝卜、牛奶、盐、北海道牛奶汤块、蛤蛎

 

做法:

油、切丁洋葱炒香,加入胡萝卜丁、马铃薯丁、炒一下后加水煮软。

确定软后放入绿花椰、已吐沙的蛤蛎、牛奶汤块或奶粉或牛奶皆可、盐少许(加汤块就不需盐)

●蛤蛎真的是危险份子!如果还有空余的锅子,可以煮点水把蛤蛎煮开后,直接放进汤中

不管你放什么海鲜,最后放就对了

 

雷阵雨的日子最适合喝这道汤。

隔天晚上,星期一晚上,带点白饭回家,和汤料拌一拌,讲究点的话挤上番茄酱,铺上焗烤丝烤至金黄。

 

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香肠高丽菜蛋炒饭

材料:高丽菜、香肠、蛋、葱、冷饭

做法:香肠切片干炒至出油,+葱白、高丽菜,炒炒再+饭,+蛋汁+葱绿

炒饭是我觉得最困难的菜之一,因为每次炒的味道都不一样,变数实在太多了。

 

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南瓜香菇粥

 

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南瓜丁、泡过水的香菇丁与米一起用电锅煮,水量大概是一比六,因为我喜欢吃黏稠的口感,所以水不会用足一比八,

可以再用自己的手感酌量添加。

这其实是感冒的食物,因为不能吃油腻,结果翻出来还是很丰富,感冒更不能饿到!

 

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