台北市中山美食 :: 韩金馆 超道地马铃薯猪骨汤 韩式烤肉 烤猪皮 免费韩服体验 松江南京捷运站
终于在台湾吃到道地的马铃薯排骨汤了!!!
去了韩国之后一直念念不忘首尔东庙的马铃薯排骨汤
虽然台湾不少韩式料理都有这道
但这次在韩金馆吃到的口味真的和韩国最接近
以后想吃不必跑韩国啦
韩金馆位于林森北路上 附近有不少美食
同一条巷子中也有好几家韩式料理
这次五个人用餐 因为中间有个炉子 所以觉得坐位、桌子偏小
点完餐后会先送上招待小菜 共有六种 都可以分别免费续一次
小菜的部分 个人觉得味道普通 口味上偏淡
生菜包肉的生菜、大蒜和青辣椒 都是可以续的
招牌五花肉(厚片) $250
椒盐松阪猪 $280
烤肉的部分都会有由店员来帮忙烤 我们只需要负责吃就可以啦
虽然我总觉得店员帮忙烤 吃得很有压力
但人家算是专业 才能把肉烤得刚刚好 像这样呈现金黄色的
肉的肉质都还不错 吃得出本身的甜味
也可以搭配沾酱 再包著生菜、大蒜和青辣椒
这样才有韩式的感觉阿
胶原QQ猪皮 $280
最近刚好被某韩剧烧到 女主角超爱烤猪皮的 所以决定点来吃吃看
韩金馆的猪皮有先卤过已经是熟的
所以只要稍微加热就可以吃了
旁边会有一盘黄豆粉可以沾著吃
个人觉得猪皮偏软 我内心想的是那种很Q很有嚼劲
以后有机会一定要去试试看正统的 吃起来是不是像我想得那样
可乐 $70
白饭 $20
韩式干冷面 $220
干冷面满不推的 这天面条吃起来没有什么Q度
和在韩国吃到得不太一样 而且会一直吃到小碎冰
可点可不点
起司辣炒年糕 $280
起司年糕还算满大份的 搭配会刊吸的起司
口感和味道都很不错
海鲜煎饼 $280
海鲜煎饼会帮忙切成一小块一小块 很方便吃
边边和表面酥脆 内馅口感很不错 面糊很香
这道我还满喜欢的 推推!
接著是当月寿星招待 特制蛋料理
切开后里头包著一颗完整的蛋 外面酥炸过 吃起来很香
可以搭配碗内的洋葱和沾酱 满特别的
记得有当月寿星的话 打电话预约餐厅时 可以提前告知
会招待一份蛋料理 也可以免费韩服体验
同行朋友 也都可以一起体验喔
服务人员帮忙烤完肉之后 换上马铃薯猪骨汤
马铃薯猪骨汤 $850
可选择大 / 中 / 小辣
我们选择的是中辣 但加汤的时候也可以调整辣度
选择要加辣汤或是高汤 贴心
马铃薯猪骨汤内有四块猪大骨、马铃薯、年糕、冬粉、金针菇
重点是有芝麻叶!有了芝麻叶才对味阿
在韩国喝到马铃薯猪骨汤的那份感动回来了
韩国人的猪骨汤是喝来解酒用 所以喝了之后相当暖胃
也可以另外点火锅料加入汤里头
我们点了马铃薯、年糕、泡面
马铃薯吃起来非常桑 是已经蒸过的 只要泡到汤里稍微加热就可以吃了
年糕有片状 / 条状 可以选择
韩金馆的条状年糕的吃起来偏软 不耐煮
片状的吃起来比较有Q度 煮久了一样好吃 建议大家选择片状年糕
吃饱之后别错过免费甜点!
只要一个人打卡 大家通通有奖
韩国进口雪糕 / 黑糖红豆汤 二选一
是养乐多口味的雪糕
这次五个人用餐 算下来一人大约台币$700
吃得非常饱 在台湾的韩式料理算起来是一般价格
服务人员都很亲切、服务态度很棒
唯一觉得需要改进的大概是桌子偏小东西又多
若可以主动帮忙收拾或是稍微清洁一下不需要用到的 感觉会好很多
韩金馆
地址:台北市中山区林森北路119巷68号
电话:02-2536-1997
营业时间:17:30-02:00(只有晚上有营业哦)