參考月齡：11M＋ 平時我們給寶寶做輔食太單一，寶寶挑食不喫，怎麼辦？不妨試試這款造型豆包，天然食材，捏一捏，出來的好看造型，更加吸引寶寶哦！寶寶自己動手喫飯有利於寶寶雙手的發育，可以加速寶寶手臂肌肉的協調和平衡能力，還可以促進良好的食慾，光喫饅頭寶寶會不愛喫，那就做各種各樣的包子，不僅營養，還能讓寶寶愛上喫輔食，今天做的這款造型可愛的熊貓豆包，超級吸引寶寶哦！ 關注“0到3歲寶寶輔食”vx公衆號，可按月齡等分類查看所有的輔食食譜。

　　By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認證達人】

　　用料

　　普通麪粉（中粉） 100g

　　牛奶或配方奶 55g~60g

　　酵母 1g

　　橄欖油 2g

　　自制豆沙 54g

　　黑芝麻醬 2g

　　做法步驟

　　1、普通麪粉（中粉）100g，牛奶或配方奶55g~60g，酵母1g，橄欖油2g，自制豆沙54g，黑芝麻醬2g

　　2、酵母倒入牛奶或配方奶中，拌勻，靜置5分鐘 tips：1週歲以下的寶寶用配方奶，靜置可以讓酵母充分的活化，更容易發酵

　　3、倒入麪粉，橄欖油 tips：這裏麪粉只需要咱們平時喫饅頭那種普通麪粉就可以了，也就是通常說的中筋麪粉，橄欖油可以用玉米油等一些無味道的油代替

　　4、拌成絮狀

　　5、揉成光滑的麪糰 tips：由於不同麪粉的吸水性不同，加的牛奶或者配方奶的量會有所不同，最後的狀態揉至麪糰光滑不沾手即可

　　6、分成6份20g的小麪糰，剩下的麪糰揉成黑色的麪糰 tips：這裏一共會有7份麪糰，6份20g的白色麪糰，1份黑色麪糰

　　7、剩下的麪糰加黑芝麻醬，揉成黑色的麪糰備用

　　8、白色的麪糰包入9g的豆沙餡兒，封口捏圓

　　9、2個1g的黑色麪糰，捏成雨滴狀，來裝飾耳朵

　　10、耳朵沾水，粘上包豆沙的白色麪糰

　　11、眼睛部位粘上黑色壓扁的雨滴狀，壓扁的小黑點裝飾鼻子和嘴

　　12、白色小點裝飾眼睛和嘴

　　13、放入籠屜中，放在盛放45度左右溫水的鍋上

　　14、蓋蓋，不開火，發酵至原來的2倍大 tips：中間水變冷可以再換45度左右的溫水，來幫助豆包發酵

　　15、發好的豆包，開大火蒸15分鐘，悶5分鐘，再出鍋 tips：燜5分鐘，可以防止豆包突然遇冷回縮

　　16、蒸好的豆包

　　17、這麼可愛的熊貓，那個寶寶能不愛呢！

　　18、成品

　　小貼士

　　由於麪糰很乾，不容易粘在一起，做的全程需要沾水來操作。

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