【柒事】以為自己好叻嘅買酒慘痛教訓

以下係我一個柒咗嘅故事。
之前我都講過曾經喺又一城買咗選支酒，其中一支就係今次嘅主角《Sancerre》！
Sancerre 係上堂聽過吓，剩係知係法國酒，所以我就買支試試。

Sancerre 係法國萊茵河嘅一個酒區，喺另外一個酒區 Pouilly-Fumé 對面（另外一個主角！）。
佢主要用 Sauvignon Blanc 同 Pinot Noir，
Sancerre 嘅味道主要係桃同鵝莓，
不過呢啲都係上網睇番嚟，不切實際！
要試過先知！

Name: Paul Vattan Sancerre
Producer: Domaine De St Romble
Varietals: Sauvignon Blanc
Region: Val De Loire
Country: France

我一飲落去，勁 Fresh！
佢喺白酒嚟講甜中等，偏酸，Light Body，
Fresh 嘅感覺係源自檸檬同青草味，另加少少蘋果同牛油，
但就唔係太覺有桃味囉。

當第二朝瞓醒，我就立即搵 Sancerre 究竟係咩，
發現 Pouilly-Fumé 就係喺 Sancerre 對面！
Pouilly-Fumé 都係我上堂聽過嘅， Fumé 係指煙燻嘅意思，
味道兩者好接近，令到我想立即買支 Pouilly-Fumé 比拼吓！

星期五同事介紹我去尖沙咀重慶廣場嘅一間酒鋪，
佢話嗰度啲服務唔錯，咁我就去咗睇睇，順道去搵Pouilly-Fumé。
故事來喇！
嗰度地方一開始望落唔係太大，
但酒嘅種類都幾多，而剛剛仲 Promote 緊德國酒，
我行咗好耐，終於俾我搵到喇！
一支叫Pouilly-Fuisse，
Pouilly......應該係喇！
我第一時間就放拎起，行多陣諗住倖錢之時，
個 Sales 同我講差二百幾蚊就可以做會員，即場有九折！
佢仲帶我去睇佢地嘅 Fine Wine，最平都四百蚊......但真係好多靚酒！
最後，我總共買咗三支酒，做埋會員。

間酒鋪叫" Royal Oak"，值得去睇睇！

番到屋企，當然要增長知識，上網搵搵咩係 Pouilly-Fuisse，
點知......出事喇！！！！！！！
「Not to be confused with Pouilly-Fumé from the Loire Valley.」
Shit......
原來 Pouilly-Fumé 同 Pouilly-Fuisse 係完全唔同！
Pouilly-Fumé 喺萊茵河， Pouilly-Fuisse 喺 Burgundy，
Pouilly-Fumé 係用 Sauvignon Blanc， Pouilly-Fuisse 係用 Chardonnay！

我用咗兩舊水買咗一支唔係我想要嘅酒，
雖然我未飲過，但呢一刻我唔係需要你呀......