葡萄酒源於歐洲，位於歐洲的各大酒庄每年的盛產的各種葡萄酒供應著全世界的葡萄酒愛好者。在國內，同樣也有著世界級的頂級葡萄酒酒庄，今天為大家介紹下中國的頂級葡萄酒酒庄--北京張裕愛斐堡國際酒庄

北京張裕愛斐堡國際酒庄，位於北京市密雲縣巨各庄鎮，是由煙台張裕集團融合美國、義大利、葡萄牙等多國資本，佔地1500餘畝，投資7億餘元，於2007年6月全力打造完成。愛斐堡聘請前國際葡萄與葡萄酒局（OIV）主席羅伯特丁羅特先生為酒庄名譽莊主，參照OIV對全球頂級酒庄設定的標準體系，在全球首創了愛斐堡 「四位一體」的經營模式：即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎上，愛斐堡還配備了葡萄酒主題旅遊、專業品鑒培訓、休閑度假三大創新功能，開啟了中國酒庄新時代。

愛斐堡國際酒庄大門口，是一個巨大的復古式拱門，門頂上是一座氣吞山河的雙麒麟環抱地球雕塑，這是張裕葡萄酒100年前最早的葡萄酒標誌，也是中國最早走出國門的品牌之一。

隨著石板路蜿蜒而上，路漸漸的開闊起來，很快看到了愛斐堡酒庄的主體建築群——城堡主樓。愛斐堡國際酒庄城堡主樓是經典的歐洲城堡式建築，恢宏典雅，傲然挺拔。

順著螺旋樓梯下到地下，便是愛斐堡的大酒窖。走進地下大酒窖彷彿被置身於中世紀的城堡之內，酒窖門口的盔甲守衛，酒窖內氣勢恢宏的數不清的橡木桶，古典主義風格的厚重石柱，到處飄散的酒香餘韻。

酒窖一直以一種獨特魅力深深吸引著人們，每一酒窖里都醞釀著一段故事。傳奇品質，百年張裕，百年的張裕也有著屬於自己的傳奇，從百年之前張裕集團的第一代釀酒師奧匈帝國的世襲男爵拔保先生到百年之後張裕的總釀酒師哥哈迪先生，每一代釀酒人，無一不為打造出最出色的葡萄酒而殫精竭慮。

愛斐堡國際酒庄城堡二層是張裕百年葡萄酒文化博物館。進入博物館的一剎，彷彿穿越了時間的長廊，又回到了百年前那個斑駁的年代。這裡是中國百年民族企業的縮影，也是中國百年葡萄酒文化的縮影，一場純粹的葡萄酒文化洗禮，從這裡開始。

愛斐堡國際酒庄三樓是愛斐堡酒庄的品鑒中心，在這裡可以品嘗到愛斐堡酒庄自釀的高品質干紅、干白，在品酒師的帶領下，按照觀色、聞香、品嘗的步驟學習如何鑒賞葡萄酒。

陽光透過品鑒室的小木窗慵懶的落在窗台上，靠在窗邊，斟一杯大師級的張裕紅酒，遙望著山間的景色。酒香在空氣中放肆的飄散，淺酌一口紅酒，整個心兒都醉了，沉靜在這裡，一個真正屬於葡萄酒愛好者的精神家園。

杭州品窖以「品味自然，窖藏自在。」為理念，結合琴棋書畫等中國古典文化，以及結合當下流行的的禪文化，茶文化，香文化，酒文化，旅行等，更結合現下的健康的生活理念，定期舉辦品酒會，鑒賞會，交流會等活動。並提出品窖生活家的概念，讓每一位窖友都能在品窖找到志同道合的朋友。

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