紅毛丹現在是開花時節，成熟季節要到7月份了，大量上市是8月份，成熟的季節紅毛丹又好喫又便宜，紅毛丹不宜久藏，在常溫下3天就會變色生斑，最好即買即食，放冰箱冷藏也只能保鮮10天左右。

我國海南的三亞，樂東縣，保亭縣，陵水有部分種植紅毛丹但規模小，產量不高，市場上紅毛丹大部靠進口，其中以泰國，越南，新加坡和臺灣的為主，紅毛丹分紅果和黃果，紅色為圓形，黃色為橢圓形，紅毛丹屬無性繁殖，主要靠嫁接和空中壓條成活，只有熱帶雨林地區適合種植。

挑選紅毛丹要會辨明新鮮度，看外表如果色澤不艷有脫水肯定是放久了，剝開果肉透明度不好有液體流出說明紅毛丹要變質了！新鮮的紅毛丹外殼絨毛要硬，不易折斷，剝開果肉透明，果肉越透明就新鮮，沒有液體流出就是最好的，紅毛丹酸甜可口，營養豐富，屬溫性水果，喫多容易上火。