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儿童节连假大家都到那里去玩了呢?!

不晓得是不是也被新闻吓到,

这次连假的第一天的车流量竟然比过年期间还来得多,

到处都是塞塞塞,

热门游乐园区各项设施都要等个半小时以上,

这如果对于是急性子的朋友,

我想光看就懒得出门了吧!!

不过没关系就算是这样,

我们在家也可以亲子同乐哦!

今天就由Hsuan和婷妞一同来分享

如何轻松DIY做出独一无二的脏脏包

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需准备的材料:

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酥皮4片

黑巧克力50克

白巧克力50克

牛奶糖少许

<婷妞指定所以可加、可不加>

鲜奶油100ml

巧克力粉10g

奶粉10g

以上食材皆可以依个人喜好自由调整哦!!

 

首先将酥皮稍稍退冰一下大约3~5分钟,

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千万不要退到出水太软哦!!

然后取一片对切一分为二,

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后将适量的巧克力放入后,

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以卷寿司的方式包起来,

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再以同样的手法将另外1/2片包起来,

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这样就可以放入烤盘啰!!

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其实内馅的部份都可以自由加入喜爱的口味,

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所以婷妞就把她最爱的牛奶糖放入,

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以相同的方式制作即可,

于卷内馅的同时可以先行将烤箱以180度的火温预热,

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待预热好后就可以直接送进烤箱,

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一样是180度烤约20分钟,

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趁这个等待的时间就可以来做巧克力”甘纳许”

将100ml鲜奶油放入锅中加热,

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温度稍稍煮开即可,

把剩于的巧克力拨成小块后,

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将鲜奶油冲入静待约3-5分钟后

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进行搅拌混合,

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这样”甘纳许”就完成了啰~~

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也来看看烤完后的酥皮是不是很可爱呢?!

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待凉后就可以将”甘纳许”以淋或沾取方式涂抹均匀即可,

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这个步骤也可以请小朋友来试试,

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看看婷妞是不是很专业呢?!

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最后再把巧克力粉撒上就完成啰!

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很多人问Hsuan白色的巧克力粉在哪里买??

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其实Hsuan是用奶粉待替,

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当然如果不爱奶粉的味道,

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其实不用加也是可以的哦!!

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以上除了鲜奶油加热比较需要大人操作外,

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其余的部骤都可以请小朋友一起来同乐哦!!

 

即简单又方便制作,

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重点是大、小还有口味都可以自由调整,

外头一个卖55-90不等的脏脏包

在家也可以轻轻松松完成哦!!

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延伸阅读.........................................................................

 

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