初芽Sprout‧绿怪兽三明治、班尼迪克蛋、义大利铁锅烘蛋到甜点都不出错的天母优质早午餐推荐!!!!
丑女再度合体~这次约在以前比较少出没的士林天母一带!!!!
都是因为鲁蛇元被这间 初芽Sprout烧到,说什么都要来
这是间位在中山北路七段的美丽餐厅,旁边就是天母创意市集,
邻近没有啥捷运站,公车站倒是就在餐厅外头,名称是天母广场站哟~
初芽的招牌不明显,请认明这小台阶和绿意盎然的盆栽!!!!
顺著楼梯拐上来,这么一点点高度,视觉瞬间宽阔许多耶!!!!!
户外还有三桌晒日光浴的座位,等凉一点再说好了XD
一进入店里,斗大的用餐须知报你知~自助式、免服务费啦!!!!
三串香蕉摆起来古锥到不行,很像来到海岛餐厅哩~
自助中岛区把店内分成两边,一侧是多人可以共桌的高脚座椅,
另一侧则是2-4人座位和开放式厨房
各种大小的碗盘餐具和酱料都有,连儿童用安全餐具和外带纸餐盒都有呢!!!
餐厅里别有洞天!!!!!还有个隐藏的向下楼梯~
店家特别规划出一区儿童游戏区,这里太适合遛小孩啦
欣赏完一百分的用餐环境,要来填饱肚子啦!!!!
除了纸本菜单之外,也可以参考这块大黑板有啥好料~
以下菜单取自店家FB~
透明橱柜里有side dish可以看~沙拉、白酒奶油蘑菇、综合蔬菜。
另一侧是甜点们,没想到也有这么多种选择!!!!!
上层有小份量的花生巧克力塔、布朗尼、奶酪和伯爵茶烤布蕾;
下层是切片起司蛋糕、苹果枫糖蛋糕和焦糖香蕉奶油派~
鲁蛇元、露西、阿猪和打火弟兄费了一番心力才决定要吃啥~
自己到柜台点餐、买单,就好整以暇等餐点啰!!!!
当天虽然用餐客人颇多,但出餐速度迅速,棒棒棒
露西点的套餐热红茶,喝起来至少不涩嘴,有个6-7分~
点早午餐系列都有直接免费附赠饮料,鲁蛇元的冰红茶~
打火弟兄的冰奶茶,根据试喝报告是:不会很死甜,滑顺好喝!!!!
没喝冰咖啡不行的阿猪点的~喝起来不是廉价的冲泡感
有注意到吗~店家连提供的吸管都是钢制,环保爱地球再加分!!!!
就说店家送餐很快,饮料都喝不到一半,四份餐点都到啦!!!!
首先介绍当天最重要的娇点~绿怪兽三明治($300),光是名字就很有特色!!!!
店家自制的全麦面包,把表面烤至酥酥的,切对半!!!!
里面涂上萝勒青酱和酪梨酱两种美味到不行的组合,
再夹上软嫩的菠菜叶,新鲜切片酪梨和烤圣女小番茄,
补上最后一击,厚层的马芝瑞拉起司(此时已经醉了!!!)~
说多夸张就有多夸张的正面照,绿油油的满腔喷出呀~
而且起司给得相当有诚意,上下层都有,每口都不会「落高」~
吐司的侧面都是满满的酪梨酱,光用手指头沾一点舔就好滑顺,好好味呀!!!!
这真的是目前露西在台北吃过酪梨最有诚意的一份三明治,
吃的到有新鲜口感的酪梨切片佐酪梨酱,再加上嫩绿菠菜儿的画龙点睛,
这份一点儿都不想分给大家,但最后敌不过阿猪渴望的眼神,勉强切一小块
非常推荐初芽这款独一无二的绿怪兽三明治,这是蛋奶素可食用的好物!!!!
三明治加点套餐选择的炸物,大蒜地瓜薯条,现点现炸烧呼呼!!!!
这!!!超好吃!!!!!因为加入了蒜味,让整份吃起来很跳,很不俗气~
切成细条状的黄肉地瓜,炸至表皮干干酥酥,但不至于过硬过老,
真的是个美味至极的油物,会一口接一口停不下来哩
打火弟兄点的芦笋 番茄&奇亚籽的佛卡夏班尼迪克蛋($340),
除了这样一盘之外还有附上刚刚的饮料,看似不多,吃完神饱~
洒满健康取向的奇亚籽在水波蛋顶端,再铺上番茄和芦笋当底座,
两颗水波蛋真的是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ到不行,摇曳生姿呀!!!!
佛卡夏面包虽然被蛋液和起司沾到有点湿湿的,但还是保有橄榄油香与脆度,
没两三下就被打火弟兄顺利扫光,连水果盅都没放过哩~
另一款~烟熏鲑鱼&芝麻叶佛卡夏班尼迪克蛋($360)。
这次是把面包上的主角换成粉嫩的熏鲑鱼啦~
鲑鱼片吃起来不腥,是可以整片大口塞入咀嚼,鲁蛇元有爱
芝麻叶特殊的香气微微渗透到水波蛋上,带著点青草味儿~
切开后是个令人满意的蛋黄秀,沾点到面包上头配,这是天堂的滋味!!!!
阿猪点的义大利铁锅烘蛋,有三种口味的组合可以选,
这是花椰菜+培根+焦糖洋葱+综合起司($320),经典不出错!!!!
配菜的油醋沙拉就很新鲜,酱汁味道调得刚刚好,每片生菜都有脆~
店家自制搭配的面包也很有卖点,淡褐色的表面酥脆但不刮口,
单吃原味就是个嚼了口齿会留香的优质面包,
再挖一点烘蛋放上去变成自制的面包夹培根蛋也搭!!!
烘蛋熟度恰到好处,有些烘蛋碰到铁锅的边缘都会过硬,这不会!!!!
里面还隐藏著半融起司,让烘蛋吃起来更软、更嫩、更奶
这锅黄绿红的好料真的很多,闭著眼睛都会挖到花椰菜和培根,完全不用找~
露西加点的甜点套餐来啰(还真的不意外)~焦糖香蕉奶油派(+$150)。
走的是美式大份量的澎湃感,算很大一块喔!!!!
侧面更能显现出这块蛋糕的厉害之处~层次分明呀!!!!
上层是不死甜可以吃光光的奶油、中间是焦糖酱和水果香蕉丁、
最底层的派底还是用巧克力布朗尼打造,很细致的甜点啊
这一份也是送上桌后就被四个人瞬间分食,好吃,推荐必点!!!!!
美味的一顿早午餐画下句点,外加不限时又有wifi+插座哩,没得挑啦!!!!!
初芽真的不亏是天母地区的名店,假日早晨用餐人潮络绎不绝!!!!
虽然交通不便了些、餐点单价稍高,但是吃完还是觉得颇值得喔~
这次点的四样早午餐都各有千秋的好吃,完全无雷
首先是惊人的绿怪兽三明治,有酪梨真的都会让人眼睛一亮,
配上附餐的蒜味地瓜薯条很有特色,不是一般常见的美味欸~
搭配蔬菜或是熏鲑鱼都迷人的佛卡夏班尼迪克蛋,
鲜艳欲滴的水波蛋沾著面包吃好对味呀!!!!
不油腻的义大利烘蛋,吃得到整锅食材的新鲜原味,
一旁的油醋沙拉意外抢镜地好吃耶
甜点焦糖香蕉奶油派也很有水准,相较主餐也毫不逊色!!!!!!
洋洋洒洒地写了这么多就知道这是丑女们的爱店之一啦~
推荐给平常不会来天母吃东西,决定来了就要吃个不会后悔的餐厅的你!!!!
【店家资讯】 | |
这是哪家店 | 初芽 Sprout |
店家电话 | (02)2876-6080 |
店家在哪里 | 台北市士林区中山北路7段31号 |
店家粉丝团 | Sprout 初芽 |
营业时间 | 周一~周日 8:30-22:00 |
要订位吗 | 是采自由入座,想订位也行~ |
服务态度 | ★★★★★ |
耐吵程度 | ★★★★☆ |
【丑女们有话说】 | |
本日尖叫美食 | 绿怪兽三明治、大蒜地瓜薯条、义大利烘蛋、焦糖香蕉奶油派 |
丑女真心话 | 露西-帅哥美女店员还帮忙插蜡烛+端蛋糕+唱生日快乐歌给鲁蛇元,揪甘心 :P 阿猪-默默发现店员颜值颇高,跟早午餐一样品质有保证 <3 鲁蛇元-生日愿望是这间高品质的店可以再便宜一点点就完美惹~ |
丑女给分数 | ★★★★★ |
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