不锈钢烧焦到底会不会致癌??以下byron整理了几个清洗方法与不锈钢锅烧焦致癌的原因希望大家可以参考参考

不锈钢通常是指的0Cr13或者1Cr13,2Cr13,与酸性物质发生反映后，
会生成铬酸盐和重铬酸盐，是强致癌物质，请注意。

 

1.不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮(也可以放茶叶)，再把较小支的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！锅子外侧触火底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。卤肉不小心烧焦了，锅底结了一层厚厚的焦肉，洗不掉又很难刮掉，怎么办？锅里注入三分之一任何种类的醋（白醋或水果醋....便宜的即可），加三分之二份的水的比例（须能盖过焦黑的部份），加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。

 

step1:不小心烧焦的钢锅

 

step2:加水与白醋跟茶叶后滚煮约20分钟

 

step3:放凉至不会烫伤的温度但是不要放到冷掉

 

step4:开始刷锅子，尽量用棕刷类不要用钢刷类的会把不锈钢钝膜刷破，会从破的地方生锈

 

step5:完成后的样子，效果很不错

2.在用不急著用锅子的情况下，用温水泡一段时间之后，能达到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能处理干净！不妨试试！如果等著用锅，放上水，加热一段时间，也能轻易清洗。

3.如果是铝锅，切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝。