柠檬系列

                     

之前自制柠檬蜂蜜水都是采用新鲜现挤柠檬汁，

现做现喝，然而如果柠檬太多

就可能放到坏掉啦~

 

所以这次就来试试不同的做法吧!!

用蜂蜜把柠檬保存起来唷^^

 

蜂蜜柠檬蜜所需材料有：

新鲜柠檬数颗     

蜂蜜             

干净、干燥的容器 

(最好是玻璃的)

 

 

1.将柠檬的外皮洗干净并晾干，        

因为待会儿柠檬是要泡在蜂蜜里面，

所以外皮要干净。

2.将柠檬如图一样切成一圈一圈的薄片。

3.将柠檬放入干净的玻璃罐中。        

(这些罐子都是平常买的类似柚子茶之类的留存下来ㄉ)

 

4.将蜂蜜倒入瓶子里，酸甜度可依个人  

喜好来增减蜂蜜的量。  

5.将做好的柠檬蜜密封好之后放进冰箱  

冷藏，腌个3天就可以倒出来另外保

存。

 

 

将切好的柠檬放入玻璃罐里

绿绿多汁的柠檬看起来真漂亮啊~

小帅喜欢酸溜溜的滋味，

因此我加比较少蜂蜜进去。

 

 

腌了三天，我得到了两瓶珍贵的柠檬蜜，

以及一大碗柠檬片。

 

 

柠檬蜜可不是腌得越久越好喝捏~

腌得太久会逼出苦涩的味道，你的柠檬蜜就变成柠檬苦噜~

要喝的时候加开水和冰块稀释即可，

当然加温热水热热喝也不错。

剩下的柠檬片可千万不要浪费的将他丢掉哦!!

可以喝开水、红茶绿茶时拿来加进去，

别有一番风味呢~

好喝又富有维他命C的饮料，很轻松就能拥有^^

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对啦~切柠檬的时候啊最好是戴著手套，大家应该知道柠檬感光能力优~

要不就请出家里的新好男人来帮帮忙，

自己做个贤慧

(闲在家里都不会)的女人吧!

简单的蜂蜜柠檬蜜完成

 

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