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雖說臺灣也有桂花糕

不過我生平第一次喫桂花糕,反而是在人生地不熟的大陸西安

 

首先吸引我的,是攤販中間那一大片、周圍一圈被切過三角型痕跡的桂花糕「母船」

接著纔是旁邊圍著圓圈,被切成一管、一管的三角桂花糕

好像營火晚會、手拉手跳舞們的人們!

 

和我想像中的不太一樣,我一直以為桂花糕應該是白色的

可能像去廟中拜拜,阿嬤會拿回來的那種「粿」的感覺

可是西安的桂花糕不是,反而像是統一布丁的配色

一層咖啡色(看起來就是最甜的部位,是重點呀!),一層鵝黃色(看起來很溫柔)

看到當下,立馬買一根嚐嚐!

 

果然,我和同伴搶著喫咖啡色的部分(這是一定要的呀!)

還好同伴對甜食沒啥興趣,嚐了一口,其它的就留給我了

我像一隻得逞的小獸,喜孜孜的將桂花糕拖回洞口.....啊不是,是放入口中

像個小孩,滿足的邊走邊舔、邊走邊喫甜甜的桂花糕!

 

(更多內容,收錄於「西安洛陽慢慢玩 」一書)

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