『陈老师的青青果园』缘起--

从青丝到华发的坚持头等奖的荣耀与肯定

置身于花东纵谷内的台东县东河乡~ 一处朴拙幽静的乡间--北源村北溪，是『陈老师的青青果园』二甲多农园的所在地，果园创始人陈鸿钧先生是一位作育英才的老师，大家习惯称他『陈老师』，也因此有『陈老师的青青果园』的缘起，果园内栽种百株荣获『头等奖』的40年老欉文旦柚及老欉西施蜜柚，其后又陆续栽种了大白柚、肚脐柑(脐橙)、晚仑西亚(香丁)、美人柑、茂谷柑、佛利蒙柑、凤梨释迦、百香果..等各类果树。

陈老师年已届90几岁高龄，果园中每株果树都有著它们与陈老师数十年一路相伴走来的点点滴滴，四十余年漫漫岁月流逝，果树由青欉变成老欉，呵护的人也由青丝转为华发，不曾改变的是--好山好水的天然环境，始终如一的是--源于师道的坚持----坚持友善自然生态的草生栽培管理，孕育一块拥有健康自然生态环境的果园。以麦片、糖蜜、牛奶、鸡蛋....等发酵而成有机肥，用来滋养果树，以果园内天然纯净地下涌泉为果树灌溉水源，以此孕育健康生气盎然的『青青果园』，也孕育出棵棵健康优质的果树，所以年复一年，每棵果树不吝回馈皮薄、肉细、汁多、味甜并带著特殊淡淡香味的累累果实。

陈老师在这二年已经将『陈老师的青青果园』渐渐交棒给从台北返乡的第二代继续经营，但他对果园的关注与热爱从未丝毫稍减，千叮万嘱一定要坚持--坚持那份爱土地，维持自然生态的友善栽培方式。或许因此会多几分卖相不佳的火烧柑机率，或许因此会少几分可供销售的产量，但可确定的是，一定会有多更多的健康、多更多的安心与自在。

接手经营『青青果园』是责任更是传承，一方面遵循著父亲对果园管理的理念与栽培技术，一方面引进农业单位提供的栽培管理专业意见，期待『陈老师的青青果园』能在原有的优良基础上，再创更高品质的各类果品，以此回馈给四十余年来孜孜不倦照顾著果园与果树的父亲、回馈给支持果园的众多好朋友、更要回馈给『陈老师的青青果园』中的大地、涌泉及每株老欉果树。

在每年『立春』、『春分』、『清明』、『端午』、『中秋』、『霜降』、『立冬』、『小雪』、『冬至』、『大寒』等节令，是『陈老师的青青果园』内各类果品的盛产期，期待与有缘的您分享这份悸动，更期待有机会能让『陈老师的青青果园』中的各类果品，在一年四季的各个节令能为您献上齿颊留香、触动味蕾的满满心意！

头等奖的加冕

台东县评鉴--头等奖