文/花大伯

　　很多小夥伴在家中種植了新鮮的花卉，例如月季，吊蘭，龜背竹，蟹爪蘭，都是可以在家中種植的。甚至還有的小夥伴已經開始在家中開始種植蔬菜了。其實有兩種蔬菜對身體有非常多的益處，非常適合種植在家中，而且種植方法簡單，成活率高，並且產量多，還能有效的預防癌細胞，相信也有很多小夥伴喜歡吃它們，我們一起來了解一下吧。

　　我們所說的可以抗癌的第一種蔬菜就是“薺菜”，很多人可能對這種植物不是很瞭解，其實它就是我們生活中隨處可見的一種野菜，這種野菜可以做食材使用，它含有非常豐富的營養物質，問起來味道清香，吃起來鮮美。我們其實是可以在家中的陽臺上種植薺菜的，它含有十多種氨基酸，其中還含有二硫氛硫銅，這是一種可以抗癌的物質。

　　在家中種植薺菜的方法也是非常簡單的，春季、夏季和秋季都是可以進行種植的，首先我們要在種植前選擇合適的土壤，什麼是合適的土壤呢？其實就是具有良好的透氣性，排水性較好的細泥土或腐葉土，這種土可以給它們補充養分。

　　我們將準備好的土壤裝入花盆中，然後將薺菜種植進去，種好以後要澆一次水，而且要澆透。種好以後的薺菜大概一週左右就能長出芽來，一個月左右就可以收穫一籃了都。所以薺菜是可以食用的“野菜”。

　　第二種可以在家中種植的蔬菜就是菠菜。菠菜含鐵非常豐富，鐵在人體中是非常重要的，而且菠菜被大家公認爲是蔬菜中的“黃金菜”，它還含有豐富的黃素和維生素E等，我們在平時的日常生活中，多吃菠菜是有很多好處的，例如可以有效降低我們人體內的癌細胞。這種蔬菜也是可以在家中的陽臺上進行種植的。

　　我們在種植菠菜時，不要選擇太小的花盆，我們種好的菠菜長到4-5片葉子時，我們可以適當的給它們施加有機肥，這樣可以更好的促進它們生長，及時補充它們生長所需要的營養。我們在家中種植的菠菜在出苗以後如果生長的非常旺盛，葉片非常之多，我們要及時的給它們疏苗，在它們長到五片葉子的時候，就可以進行採摘了。

　　我們可以在家中種上幾盆薺菜和菠菜呢，它們可真是抗癌小幫手！

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