春天种的大蒜为什么不分瓣呢？
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先给大家普及一下大蒜分瓣和不分瓣的区别。种植大蒜时普遍是进行分瓣种植的，不分瓣种植会出现独头蒜。俗语有种蒜不出九，出九长独头之说。
1.种植方法
选择好的蒜种:人工扒皮瓣蒜目前有机器扒蒜瓣的节省时间提高效率。去掉大蒜茎盘和托盘，安形状大小进行分类。蒜瓣选种要求是纯白无红筋，蒜瓣无伤，无糖化，无光皮。重量最好是在5g左右为最佳，种子大小决定产量。
2.选种种类
白蒜种
3.红蒜种
春天种大蒜不分瓣是因为生长期太短，营养不能积磊，没有经过冬化而长成了独头蒜。俗语有种蒜不出九，出九长独头之说。
云南蒜大部分是独头蒜。
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