外國大爺用兩隻雞腿做菜，做法讓人很“無語”，看到最後讓人點贊。說起喫雞，在網癮少年的眼中也許想到的就是遊戲，不過對於像我一樣的喫貨而言，說起喫雞估計就口水直流了。不過喫雞有很多種喫法並且對於雞的不同部位有不同的喫法，就比如說雞腿，估計可以說是衆多喫貨的心頭好，生活中很常見而且味道也很好，所以很多人都會自己買雞腿回去做，不過雞腿的做法真的可以說是很多了。

　　不過外國大爺的做法可謂是讓人耳目一新，我還從來沒見過喫雞腿將雞腿肉上的雞皮剔下來的，難道外國大爺不喫雞肉皮嗎？不過說起雞皮是真的好喫而且口感爽脆而且又不膩，如果不喫的話就要錯過一大美味了。

　　大爺將雞腿肉上的雞皮去除之後將雞腿肉放進了絞肉機，將大塊的雞腿肉絞碎並且裝盤備用。不過更吸引我注意力的是大爺的絞肉機，我還是頭一次見到那麼小的絞肉機，不過好在大爺也只准備了兩個雞腿，不然這個工程量就大了。

　　將攪碎了的雞腿肉轉移到一個更大的玻璃碗裏，並且放入各種調味料然後將雞腿肉和各種調料攪拌均勻，看着這滿滿的一晚雞腿肉，不知道你們有沒有一種油然而生的滿足感呢？

　　攪拌均勻一後，剛剛去除下來的雞皮就派上用場了，將調好味的雞腿肉末放進雞皮裏，雖然看起來簡單，也許實際操作還是很有難度的。看到這裏，估計很多人都要無語了，既然都要講雞腿肉放進雞皮裏，爲什麼當初又要將雞皮剔除下來呢？真是讓人不理解。

　　很快就將雞腿肉末均勻的放進了雞皮裏，然後進行裝盤就放進了烤箱裏，沒過多久，雞肉就烤好了，大爺一打開烤箱，看到鮮香酥脆的烤雞腿，我彷彿也聞到了撲鼻而來的烤雞腿的香味一樣，而且看到大爺迫不及待的手勢就更加確信了。

　　將雞腿肉拿出來以後，將雞腿肉切成均勻的大小之後將雞腿肉進行裝盤，不得不說，這樣的雞腿製作方法雖然看似麻煩，卻能更加讓內層的雞腿肉入味，也許比我們平常喫的雞腿都還要鮮香，今天的大爺還真是讓我們大開眼界，所以說人民的智慧是無窮的，看似很普通的食物也會有各種各樣的烹飪方法。