外国大爷用两只鸡腿做菜,做法让人很“无语”,看到最后让人点赞。说起吃鸡,在网瘾少年的眼中也许想到的就是游戏,不过对于像我一样的吃货而言,说起吃鸡估计就口水直流了。不过吃鸡有很多种吃法并且对于鸡的不同部位有不同的吃法,就比如说鸡腿,估计可以说是众多吃货的心头好,生活中很常见而且味道也很好,所以很多人都会自己买鸡腿回去做,不过鸡腿的做法真的可以说是很多了。

  不过外国大爷的做法可谓是让人耳目一新,我还从来没见过吃鸡腿将鸡腿肉上的鸡皮剔下来的,难道外国大爷不吃鸡肉皮吗?不过说起鸡皮是真的好吃而且口感爽脆而且又不腻,如果不吃的话就要错过一大美味了。

  大爷将鸡腿肉上的鸡皮去除之后将鸡腿肉放进了绞肉机,将大块的鸡腿肉绞碎并且装盘备用。不过更吸引我注意力的是大爷的绞肉机,我还是头一次见到那么小的绞肉机,不过好在大爷也只准备了两个鸡腿,不然这个工程量就大了。

  将搅碎了的鸡腿肉转移到一个更大的玻璃碗里,并且放入各种调味料然后将鸡腿肉和各种调料搅拌均匀,看着这满满的一晚鸡腿肉,不知道你们有没有一种油然而生的满足感呢?

  搅拌均匀一后,刚刚去除下来的鸡皮就派上用场了,将调好味的鸡腿肉末放进鸡皮里,虽然看起来简单,也许实际操作还是很有难度的。看到这里,估计很多人都要无语了,既然都要讲鸡腿肉放进鸡皮里,为什么当初又要将鸡皮剔除下来呢?真是让人不理解。

  很快就将鸡腿肉末均匀的放进了鸡皮里,然后进行装盘就放进了烤箱里,没过多久,鸡肉就烤好了,大爷一打开烤箱,看到鲜香酥脆的烤鸡腿,我仿佛也闻到了扑鼻而来的烤鸡腿的香味一样,而且看到大爷迫不及待的手势就更加确信了。

  将鸡腿肉拿出来以后,将鸡腿肉切成均匀的大小之后将鸡腿肉进行装盘,不得不说,这样的鸡腿制作方法虽然看似麻烦,却能更加让内层的鸡腿肉入味,也许比我们平常吃的鸡腿都还要鲜香,今天的大爷还真是让我们大开眼界,所以说人民的智慧是无穷的,看似很普通的食物也会有各种各样的烹饪方法。

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