一個雞腿，一般雞腿的熱量181大卡/100克，通常一個雞腿120克，可以喫的83克，那麼一個雞腿就是150大卡左右。（由於雞腿的大小不一樣，肯定有誤差，題主可自行判斷）

雞蛋的熱量，大的雞蛋有100大卡左右，小的90大卡左右，那麼題主的算大雞蛋，兩個，200大卡。

水果的熱量就不好測算了，題主也沒有告知我是哪種水果，水果的總熱量算500大卡吧，這已經很多了。

那麼總的熱量是150＋200＋500＝850大卡，一個正常的人一天的能量消耗（不是基礎代謝），大約在2000～4000大卡左右，不同性別，體重，年齡，活動量不同，消耗的都不同，所以說，題主的能量攝入還是太低了。

建議：通過網上的一些app，例如：薄荷，測算出一天的能量消耗，在此基礎上減少500大卡左右的能量攝入即可。不要赤字太多，適當的增加蛋白質和碳水的攝入。