近期中壢中美大樓大整修~原本的好樂迪遷到別處~整修完工後開了很多的店家、餐廳~

騎車經過就發現新開了王品旗下的石二鍋及hot7鐵板燒~

若是假日去喫又沒有預約~可能就要等待差不多一個小時左右~店門口走廊處有長椅可以坐著等~~

店內空間沒有很寬敞~但也不至於到擁擠~有些座位剛好是靠最外面~又是整片透明櫥窗的設計~感覺被安排在那邊的座位會喫得很不自在@@~

在網路上也有看到別人寫的食記~但發現有些菜單雖然只有單一選擇~但不知道是因時還是地的不同，有些菜色似乎也不太一樣~

飲品的部分是仙草冰鑽~整杯都是冰沙製成~味道普普~

沙拉為蓮藕鮮蔬沙拉~搭配和風醬汁~蔬菜是蠻新鮮的~但我個人覺得這道沙拉蓮藕的味道~喫起來有點苦澀味

湯其實只要熱熱喝~我覺得基本上都會是蠻好喝的~差別可能是在配料上~

和風牛筋清湯~湯喝起來很像外面賣牛肉麵牛肉湯的味道~牛肉牛筋和瘦肉混和~喫起來很軟~還蠻好喫的~

銀杏牛蒡雞湯~雞湯通常喝起來也是大同小異~但比較起來算不錯喝的雞湯~雞肉部分普普~

食蔬的部分是南瓜炒豆芽~第一次喫到豆芽菜是這樣的搭配方式~因為南瓜喫起來脆脆的~所以讓這道菜喫起來更有口感~

但口味比較偏清淡~~

御食為蒲燒鯛魚蒸飯 + 梅漬大根~浦燒鯛喫起來很像浦燒鰻的味到~很香很好喫~但飯我個人覺得有點太黏、軟~梅漬大根~很像是醃蘿蔔的感覺~酸酸甜甜的~我覺得沒有很合我的味@@~~

照燒黃金雞腿~色和香的部分原本讓我很期待~但是喫起來我覺得蠻普通的@@~~肉質是蠻嫩的~外皮主廚有煎的比較脆~但感覺有一點點的焦味~

 

 香蒜炙燒牛排~搭配玉米片和很像麻醬口味的黑胡椒醬~肉質喫起來有些部位很嫩~也有少部分是比較有嚼勁的口感~

味道喫起來還OK~~

 

甜品為銅鑼燒~看起來不怎麼樣~但內餡我覺得蠻好喫的~內餡是包紅豆泥~喫起來口感很滑順~也不會太甜~

 

整體來說~畢竟是王品~所以主要是氣氛和服務態度部分很不錯~

但可能以王品企業來說這間餐廳是平價路線~~所以餐點我覺得喫起來都還蠻普通的~~

但還是可以去嚐嚐鮮~~XD

 

營業時間

• 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
• 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )

現場候位登記

• 開始時間：午餐11:00、晚餐17:00
• 截止時間：午餐14:00、晚餐21:00

 

 

中壢市中美路一段12號2樓
03-426-5922