[美食]201211 到侯先生家吃饭
11月的某天是个值得纪念的日子,于是我就订了...........................餐厅,不是Tiffnay喔!
先一步一步来,这是菜单
点完餐之后,接著送上来的面包
面包都是热的,而且有5种不同的种类
这堆面包都是可以无限享用的....
开胃小点,完全忘记这杯是什么了....
这杯里面长这样,好像是鹅肝慕斯....
我的前菜来了,时蔬魔鬼蛋沙拉
女王的前菜,龙虾沙拉佐酪梨酱
这个面包真是好吃!
一点都不马虎!
整ㄍㄚ
女王的主菜之一,香煎石老鱼衬嫩煎韭葱及柠檬草
连餐具都有餐厅的Mark
我的主菜,嫩煎乳猪
女王的主菜之二,嫩煎米兰式猪肋排佐樱桃蕃茄
中场休息,因为主菜已经上完了!
没错!就是那些而已
我的甜点,欧培拉
女王的甜点,焦糖洋梨慕司佐红酒香料炖洋梨与黑醋粟冰沙
这道甜点真的很丰富,不是说东西丰富,而是味道丰富!!
餐后coffee,一般的拿铁and卡布其诺
以上就是这次的餐厅
L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐厅
是首家登台的米其林餐厅
http://www.robuchon.com.tw
至于整体的感觉
从前菜到甜点,都有令人惊艳的感觉,尤其是那甜点!!
真是好吃!
餐厅的氛围也有高级餐厅的fu
在难得的纪念日,来试试米其林,也还不错啦!
不过光看到米其林,就知道价位不是米其林了..........
看看下次同事聚餐要不要也来试试.........
有宝格丽的宝丽广场
饭后,我们又绕道去Agnes'b...喝咖啡
Agnes'b不只卖衣服,也卖起甜点+Cofee了
其实应该说是,他卖的是一种生活态度
每个人所追求的生活态度
这个纪念日有 L'ATELIER de Joël Robuchon + Agnes'b
过得还真有法式的浪漫....(再来台Peugeot 308就更完美了!)