今天的午餐原本是安排  勝烈亭豬排 總本店 ( 辛島町站)

但是有鑑於烈日當頭，整個都快曬成人乾，所以挑了一個離熊本城比較近的口袋名單 ─ 桂花拉麵

 

 

這裡是桂花拉麵的總本店，店面的裝飾很像大顆的四色牌貼在牆上 ( 嗯?不知道甚麼是四色牌? 請上網GOOGLE喔)。

這是屋簷底下的招牌

 

 

不得不說日本的食物模型實在做的精緻，幾可亂真的感覺，站在玻璃窗外面看，都可以看得口水直流，想要趕快衝進去吃！！

模型的下方還有類似組合餐的，一個拉麵+一個炒飯，價格竟然也不是太高，物超所值的感覺讓人實在很想點，但是實在怕吃太多。

  

 

 

決定好了餐點，就推開門準備吃拉麵了。

一開始會先經過瘦長的吧檯，本來以為總本店怎麼這麼小? 但是走進去才發現別有洞天，裡面還挺寬敞的啊...

不只是有吧檯座位，還有四人桌，感覺還不錯，只是我沒有拍下來。

 

 

 

來日本玩，不會用日文點餐沒關係，只要你會看圖就可以了。

今天要吃的是太肉麵跟細麵桂花...

 

 

這是細麵桂花，主要是叉燒肉。

 

 

老婆喜歡吃細麵，所以點了這碗細拉麵。但是又覺得日本拉麵的湯頭味道都比較重，吃不習慣，所以點了小碗的。

 

 

這是太肉麵，厚實的肉片，喔...不.. 這應該稱為肉塊了。

 

 

 

  

桂花拉麵的招牌，太肉麵。吃起來就像是滷肉，應該可以說就是滷肉。

肉滷的鬆軟入味，肥瘦均勻，入口即化。

熊本拉麵的湯頭，特色就是有點蒜頭焦味，個人是覺得還不錯。

比較令人吃驚的是，高麗菜是生的... 我有把菜泡在湯裡面，不過吃起來還是生生的、硬硬的...

可能是因為生的口感比較脆，所以才這樣搭配吧...

整體來說太肉麵比較油些，但是個人認為還滿好吃的。日本的拉麵整體都是偏重口味些，這方面就不用多談了。

有別於博多拉麵，熊本拉麵的蒜頭焦味也是一個特色，喜歡吃拉麵的你千萬不要錯過。

 

 

吃完拉麵後出發去熊本城囉，這是今天的重頭戲....  GOGO...