今天的午餐原本是安排  胜烈亭猪排 总本店 ( 辛岛町站)

但是有鉴于烈日当头，整个都快晒成人干，所以挑了一个离熊本城比较近的口袋名单 ─ 桂花拉面

 

 

这里是桂花拉面的总本店，店面的装饰很像大颗的四色牌贴在墙上 ( 嗯?不知道甚么是四色牌? 请上网GOOGLE喔)。

这是屋簷底下的招牌

 

 

不得不说日本的食物模型实在做的精致，几可乱真的感觉，站在玻璃窗外面看，都可以看得口水直流，想要赶快冲进去吃！！

模型的下方还有类似组合餐的，一个拉面+一个炒饭，价格竟然也不是太高，物超所值的感觉让人实在很想点，但是实在怕吃太多。

  

 

 

决定好了餐点，就推开门准备吃拉面了。

一开始会先经过瘦长的吧台，本来以为总本店怎么这么小? 但是走进去才发现别有洞天，里面还挺宽敞的啊...

不只是有吧台座位，还有四人桌，感觉还不错，只是我没有拍下来。

 

 

 

来日本玩，不会用日文点餐没关系，只要你会看图就可以了。

今天要吃的是太肉面跟细面桂花...

 

 

这是细面桂花，主要是叉烧肉。

 

 

老婆喜欢吃细面，所以点了这碗细拉面。但是又觉得日本拉面的汤头味道都比较重，吃不习惯，所以点了小碗的。

 

 

这是太肉面，厚实的肉片，喔...不.. 这应该称为肉块了。

 

 

 

  

桂花拉面的招牌，太肉面。吃起来就像是卤肉，应该可以说就是卤肉。

肉卤的松软入味，肥瘦均匀，入口即化。

熊本拉面的汤头，特色就是有点蒜头焦味，个人是觉得还不错。

比较令人吃惊的是，高丽菜是生的... 我有把菜泡在汤里面，不过吃起来还是生生的、硬硬的...

可能是因为生的口感比较脆，所以才这样搭配吧...

整体来说太肉面比较油些，但是个人认为还满好吃的。日本的拉面整体都是偏重口味些，这方面就不用多谈了。

有别于博多拉面，熊本拉面的蒜头焦味也是一个特色，喜欢吃拉面的你千万不要错过。

 

 

吃完拉面后出发去熊本城啰，这是今天的重头戏....  GOGO...