三汁燜鍋大揭祕，學會不用去餐廳啦！
三汁燜鍋是許多人的心頭愛，滋滋入味的肉和菜，怎麼都喫不膩。
其實這道菜在家做並不難，關鍵是要掌握三種醬料的搭配和比例！還可以根據自己的喜好選擇各種肉肉和蔬菜。用電飯鍋做，不用開火，等著就行，爽啊！
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用料：
雞翅中400g、紅薯半個(約140g)、土豆半個（約120g）、胡蘿蔔半根、青椒1個、洋蔥半個、大蒜1頭、辣椒粉10g、油10ml
醬汁：黃豆醬50g、蕃茄沙司50g、蠔油50g、生抽20g、澱粉12g、糖8g
做法：
- 雞翅表面劃幾個刀口，放入10ml生抽、少許鹽、白鬍椒粉醃製半小時。
2. 醬汁中所有調料混合均勻待用。
3. 把蔬菜中撒上10g辣椒粉和10ml油，翻拌均勻。
4. 電飯鍋內膽中倒入少許油，放入蔬菜，在蔬菜上鋪上翅中，均勻倒入醬汁。
電飯鍋開啟煮飯模式，煮飯結束後撒上蔥花、芝麻就可以開喫啦！
各家電飯鍋情況不同，蔬菜完全變軟、用牙籤戳一下雞翅沒有血水流出就是熟了。
懶人喫大餐，就是記得多蒸點兒飯呀！
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