2018-01-28（日）

旨味太助，仙台创业超过 60年的老店舖。

牛舌料理，到仙台旅行必吃的美食。

 

 

几年前，我们在东京地铁站内的美食街，曾经买过一次牛舌便当来尝鲜。

 

我记得，那便当里放了 3~4片凉掉的牛舌，干干扁扁的，吃得出炭烤过的味道，但我真的对那份牛舌便当没有留下什么特别的美味印象。

 

此番到仙台旅行，这里的牛舌是全日本指标性的料理，当然就想要品尝美味的现烤牛舌？！

 

行前找了不少资料，爬了不少文，牛舌名店不外乎利久、福助、味太郎（创始店）、伊达、喜助、善治郎......，各大名店各自都有拥护者。

 

味觉的东西很主观，我们也没打算指定店家去吃，一切就看行程刚好落在哪里，就近即可。

 

今天一整天在泉高原滑雪场里疯玩，傍晚回到山台巿区肚子也饿了，因为时间还早，我们决定先吃牛舌料理，也可以避免因为太晚用餐而需要排队。

 泉高原滑雪场。冬季限定，离仙台最近、大众运输可抵达，玩雪、用餐、休息全包的优质滑雪场 

 

因为 18点抵达，我们成了店里的第一组客人，再加上是外国人，厚～整间店里的服务人员、台里的工作人员全都盯著我们看，害我觉得好不自在啊～

 

旨味太助菜单。 

因为时间还早，我们成了全店当晚的第一组客人，可以看见前台烤牛舌的全貌。 

入坐后，店员送上水和热毛巾。 

点完餐后，在牛舌上桌前先送上牛尾汤、麦饭。 

C餐牛舌定食有六片牛舌，2200円。

店员见我们有带孩子，特地问我要不要帮我们切开，当然好啊！这样比较容易咬。

我们共点了三份定食。 

在牛舌旁都会放些渍菜，还挺清爽的。 

 

 

在料理台前的地方，仅有 2张和室桌，其余全是料理台前的座位。之后入店的客人，全数被安排到后方的位置用餐。 

 

我们入坐点完餐后，又进来了好多客人，都是日本人，看来平常日的生意也是相当好。

 

牛舌很美味，切过的牛舌也很容易入口，要趁热赶快吃，不然凉掉后口感会偏硬，不如刚上桌一般美味。

 

只是在这么多日本人的注目下，我实在是憋得好痛苦啊～～～～

 

跪坐？不行，我只能撑一会儿，不然脚会麻掉。侧坐？位置好卡～我的腿不停和桌子打架。

 

室内暖气好热，再加上店家的烤炉高温，我觉得自己直冒汗，赶快吃完，顾不得外套也没地方旋身穿回去，全部带到店外去再穿吧。

 

吃完旨味太助，一路逛街走到 COMFORT HOTEL，顺路采买、逛街。 

忘了是哪间超巿，结帐时店员只刷条码，顾客自己到后方收银结帐。 

这么重要的 DIY 结帐任务，就交给蓁蓁华华喽。 

今天中午在泉高原滑雪场里吃的金刚咖哩饭，在仙台巿区里也有分店。 

 

小巷弄内，隐身了好几台扭蛋机，我们扭了颗哥吉拉回家。 

仙台迪士尼商店。 

SERIA要从一楼 ASBEE 店里上手扶梯才能抵达。 

 

全日本各地都能见到的利久牛舌店舖。

 

吃完饭，在巿区里到处逛，去了几间超巿采买水果和东西，再去了几间百円店采买，不知不觉间竟然也逛了 2小时。

 

回到 COMFORT HOTEL 赶快办理手续，行李领好就可以进房间休息喽。

 

只是今晚真的是太 HIGH 了，因为我们今晚的双床房，好大间～比起东横还要大好多啊！而且我订到的价格，要比东横便宜，真的是太开心喽！

 

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