【台北木栅政大美食】邻居家动手工作室NEXT DOOR CAFE.政大首间手作餐厅!可以自己手作Pizza和义大利面啦 (附完整菜单Menu)
文字:33 / 摄影:Kenzo
[ 店家资讯 ]
邻居家动手工作室NEXT DOOR CAFE
店址:北市文山区指南路二段64号
营业时间:一~五 09:00 ~ 22:00 / 六~日 08:00 ~ 22:00
电话:(02) 2234-1312
Fb
其实邻居家的名气在外面还真不小,政大分店跟其他家分店不一样的是,
每个人都可以自己做Pizza和义大利面喔~
让平常没在下厨的我也动了心。
邻居家在政大校园里的憩贤楼,从政大正门口进来后向左转,
憩贤楼就位在中正图书馆(总图)的旁边,
也就是面对中正图书馆的你,将你的头转向左然后直直走,
就会马上在右手边看到这一栋。
其实我们还担心只是单纯经过的人,会不会以为这是什么工作室呢?
话不多说快快走上2楼吧~
可爱的黑板手绘,左下角写了Pet-Friendly,
是一间欢迎携带宠物的餐厅喔!
富丽堂皇非常浮夸的门口,还以为来到了精品店,
真的很难想像朴实的憩贤楼里有这么一家餐厅。
店家标榜每日配送有机蔬果。
原木色调上柔和的黄光,店内气氛十分悠闲温暖。
在灯饰上也很用心。
有适合一大群朋友聚餐的大桌,也有适合两两相对看的深聊座位。
店内空间虽然宽敞,但四处都有贴心的指示,
让第一次来的人也知道该何去何从。
这间邻居家NEXT DOOR CAFE最特别的地方,
就是这间可以自己动手做义大利面跟Pizza喔!
外面其实很少有店家提供这种空间,尤其在台北这寸土寸金的地方。
先来为大家来介绍一下手作的小天地,听店家说每天都有好~~多好多人体验呢!
从大门口一进来的左手边,就是动手做料理区。
手作的价位:
(1)手作咖啡 $70,
(2)手作义大利面 $100(加料+20,加起司+30)
(3)手作披萨 $130(加料+20,加起司+30)
分为义大利面区、披萨区、咖啡区、饮料区,
位置也用手绘图标示出来了,店家真的相当贴心呢~
想要自己手作义大利面或是披萨的话,
先到柜台领取小碟子,盛好想要使用的食材。
再选好你想要的调味品。
调味品千百种拍不完,总而言之选好了就可以开始搂!
义大利面区
披萨区
好喜欢杆面棍圆圆胖胖的模样~
放在透明玻璃下木盒中的餐具,显得干净卫生又有质感。
咖啡区
献给
爱喝咖啡又讨厌罐装咖啡的你,
想手作咖啡平常又没器具的你,
抱著轻松惬意的心情,为自己延续手作咖啡的温度吧!
饮料区
饮料区一共有 碳酸饮料类跟热饮类,
都是无限畅饮,也都只要40元就可以喝喝喝喝饱饱喔!
热饮类
有热茶和咖啡,跟手作咖啡区又不一样搂~
邻居家可说是名符其实,
设置的手作区让每个来到的客人,都可以自己动手做,
如同在家一般悠闲地将自己和别人的情感,加进料理之中。
因为这次来的时间已经接近关门,本来是连餐点都差点吃不到任何一项,
所以没机会体验到手作,看著设备精致又好干净,
让平常住宿或是在外面租房子的他乡游子,
眼睛都发光得闪亮亮,只好穿穿围裙过过干瘾。
店家说试营运以来每天都不少人体验,
所以人多的时候,要请大家耐心排队等候。
相信每个人手作料理的时候也希望可以拥有自己的空间,
所以如果久候就体谅店家一下搂~
不过除了手作料理外,来看看店家原本就有提供的餐点吧!
(Menu来自店家粉专)现场就是提供一模模一样样的菜单。
除了政大店外
邻居家另外还有4间分店
都分布在北部
但能够手作的空间其他兼可是没有呢
几乎什么都有的邻居家,菜单非常丰富应有尽有,
餐点多样到对选择障碍的人来说太困难了,而且光是早午餐也是全天候供应就令人大大感动啊!
看得到厨房运作,让人觉得好安心。
厨房周围的上方也有手绘黑板,甜点的名字好Q喔!
像是「踩到柠檬会很酸」、「平平安安苹果派」、「爷爷的抹茶乖孙」等等,
虽然我完全不能理解爷爷的乖孙是抹茶的逻辑。
话不多说,上~~~菜~~~
花生夫人薯条 $90
店家首推的开胃菜之一,肥胖的邪恶食物,
流泪美食名单再添一笔,
看别人吃自己不吃一定会哭,自己吃了也好吃到流泪。
金黄的薯条淋上很多很多的花生酱,
上头再撒上碎培根丁,咸甜咸甜的口感,
香浓够味,让人一根接上一根,
胃口超级大开,让人完全拜倒在花生夫人裙下。
拼盘 $190
拼盘也是开胃菜之一,
里面有辣G腿、芝士条(也就是起司条)、烤菇块。
对不敢吃辣的我来说,辣鸡腿的辣还可以接受,
先烤后炸,酥皮薄薄的一层,
最完美的还是起司条。
在试营运期间打卡就送上一整份,
看到有人就是为了这牵丝的马兹瑞拉起司条,连跑了两天邻居家呢!
烤菇块
安妞法式吐司 $240
安妞法式吐司是3种早午餐选项之一,
餐点随附:烤紫心地瓜(可焗烤+40元)、鲔鱼沙拉、玉米脆片、炸新鲜薯块、培根、炒蛋,
比外面很多早午餐都还要丰盛好几倍,另外还有随参加购、酱料加购的选项。
法式吐司均匀的金黄色外表,
撒上糖霜,再淋上糖浆,
一口咬下去松软绵密又不口干,湿润的口感仿佛漫步在云端啊!
没有完完全全熟透的炒蛋,呈现半凝固的状态,
味道没有加入太多不自然的调味,在法式吐司之后吃有种中和的感觉。
其实安妞法式吐司一来的时候,
就先被鲔鱼沙拉和烤紫心地瓜这可爱的两球吸引了,
清新的口感让人觉得神清气爽。
古巴三明治 $165
虽然看到网路上狂推花生香蕉的帕尼尼,但因为吃了好多甜的所以想来点古巴。
厚片土司虽然难以一口咬下,也就拥有了厚实酥脆的特色,
而且随餐附薯条,帕尼尼满满的内馅,份量非常足够。
匈牙利辣味番茄鸡肉面 $160
听吃辣的朋友说辣度够,不敢吃辣的我只能远观不能亵玩了,
爱吃辣的倒是可以试试喔。
泰式红咖哩牛肉面 $160
抹茶欧蕾 $80
最后以抹茶欧蕾结束这回合,
抹茶欧蕾顾名思义,就是抹茶+牛奶,
上方奶泡就像轻飘飘的云朵,喝起来不会太甜腻。
吃完后我们又在店里四处走走拍拍,真的好喜欢这家店的装潢摆设。
厕所
这里还有许多手绘的美丽墙面
仿佛自己就在树屋下荡秋千,手就算有点ㄍㄧㄥ还是要假装抓著。
好啦我们真的有点晚来,
大家都差不多撤了,空间真的超大。
最后献上我最喜欢的一面墙。
在餐厅的最底部,
是秋瑟之美的一面墙,
有著狐狸、鹿儿、和....巨大的松鼠。
正当我们讨论著为什么这松鼠比例这么奇妙的时候,
店家跳进来说这其实是故意的,
而且选择绘画少少的树木而不是茂密的绿意也是别有巧思。
因为这样的延伸感能让餐厅看起来更广阔,
虽然我觉得餐厅已经超级延伸了呢,
但店家亲切的解释让用餐的心情特别愉悦。
小总结
用餐气氛非常好先给邻居家拍拍手,
精致华丽的装潢却有不失亲切的服务态度,
让人有种真的在邻居家用餐的随意感。
另外手作的部分更是这家店的王牌和招牌,
觉得非常有可能打趴一堆很单纯的义大利面或是披萨餐厅,
让想下厨却没有设备的学生族群或小资女小资男,
有个小天地可以好好体验和实践动手作料理的感动。
小提醒:每人低消90元、可带宠物、禁外食、用餐时间90分钟、不收服务费、有Wifi
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