有一次特別饞芒果，於是去超市買。發現超市的水果攤裏，只有那種超級大、但是卻沒熟透的青芒果。我想着買回去湊合一下也行，誰知道到家去了皮一喫，那酸爽的味道，讓我牙根都軟了。於是，我決定耐下性子，等到芒果熟透了再喫。接下來的日子，我讓蘋果陪伴過芒果，也讓香蕉陪伴過芒果，可是蘋果放到表皮起皺、香蕉也放到開始起黑斑，我依舊沒有等到芒果熟透的那一天。不知道是哪個環節出了問題，青芒果直接從沒熟透，一步跨越到了直接壞掉。最後，我也沒有看到芒果變黃的那一刻。直到我遇見了雲南同事小花，她這個人行事頗爲古怪，經常隔三差五的去超市買這種沒熟透的青芒果，看到她興高采烈的把芒果裝進袋子的那個樣子，我都覺得口腔裏開始不自主的分泌唾液。我曾好心告訴她這個很酸，不好喫，然而並沒有阻止她買青芒果的決心。終於有一天我忍不住問她，你這麼愛喫酸芒果，你是不是懷孕了？小花差點把一口水都噴到我的臉上，並且很認真的給我答疑解惑。

　　原來，她買回去的青芒果，都是這樣喫掉的。首先，把青芒果去皮，然後將脆硬的果肉切下來，再切成細條狀。接下來，就是見證奇蹟的時刻了。小花取出一袋子辣椒麪，對準芒果條稀稀拉拉的撒了一把，然後攪拌均勻，讓每一根芒果條上都均勻的蘸滿了辣椒，插上兩個牙籤，讓我趕快享受一下。

　　說實話，我是拒絕的！這是什麼魔鬼喫法？活着不好嗎？這樣喫會不會中毒。誰知道芒果這種易過敏的食物遇到辣椒麪之後，會不會產生某種化學反應？可是，看着小花大快朵頤、滿臉享受的樣子，作爲喫貨的我覺得，還是應該嘗試一下。結果第一口咬下去，我就給跪了！青芒果本身口感酸澀生脆，但是在辣椒麪的加持下，那種酸澀的味道竟然被中和了，味道柔和了不少。細細咀嚼，一股清甜的汁水從脣齒間迸發出來，而這辣椒麪裏似乎還有鹽，將芒果裏面的甜味更好的激發出來。辣椒麪本身的味道反倒沒有那麼濃鬱，嘴巴里彷彿都是清甜的芒果汁味。

　　這是什麼神仙喫法？一下子打破了我對芒果的認知，更爲之前被我放爛掉的那些青芒果感到遺憾，原來它們並不是要等到放軟了才能喫得，這些年我都誤會它們了！