這事情,居然要從去年說起。

阿花秀了一番操作,展示了如何用100塊在楊浦一天喫5頓,從早喫到晚,還外帶下午茶和宵夜

當時,留言裏就有一個粉絲撂下狠話——

然鵝,在靜安寺要像在大楊浦那樣喫的那麼high,一張毛爺爺真的頂不住。想想我局之前測過的靜安寺外賣,就很不便宜啊……

盤來盤去,阿花撂挑子不幹了,去忙她的小賣部了┑( ̄Д ̄)┍

這事情就這麼交到了我的手上。小二我身為小館子達人,覺得還是很有必要幫靜安寺的同學們解決一下最實際的午餐問題。

本次食鑒目標——在靜安寺花30元喫一頓美味又管飽的工作午餐。

蒐集了一波,30塊能喫到的靜安寺午餐,不外乎是麵條和蓋澆飯一類。這次一共探了21家店之多,實際推薦的共13家。推薦店鋪大概的位置是這樣的,看看有沒有你們經常去的——

話不多說,接下來,就請各位看官託好腮幫子,來看看我到底喫了什麼吧~有漏網之魚,記得在評論區提出來造福大家呀。

靜安寺素麵館

地址:南京西路1678弄-35號

要說在靜安寺喫麪,那靜安寺本寺的素麵館必須有姓名。

家中有幾個信佛的親戚,每逢過年時便會去靜安寺上香,祈福過後雷打不動地要在寺廟內的麵館擼一碗齋面再走。一來,是為了積功德(麵館所得善款皆用於寺廟建設),二來,它家齋面的味道確實有令人稱道的資本。

幾年前由於靜安寺改建,這碗齋面一度停止供應。從那時起,這裡的齋面便成了眾多香火客心中的白月光,每次上完香不擼一碗,總覺得少了些什麼似的,讓人牙癢癢。

好消息是,去年年底今年初,素麵又恢復了供應。如今,來喫麪的,不僅有忠誠的香火客,還有附近的白領,逛街的老少,就連筷子還不太會使的金髮碧眼的外國遊客也懷著好奇,要來嘗個鮮。

改建後的麵館,一如既往的素雅,新的地磚燈具把整間屋子襯託得更整潔亮堂了。

點面的流程很簡單只需兩步,先在門口交錢,得到一張紙質麪票,再憑著票去出面窗口換取就行。

來這喫麪不用費腦子,店內就提供兩種面,除了招牌素澆面,現在還推出了番茄面套餐,每日僅限量20份,喫不喫得到還得碰運氣。

Ξ 小二點單

素澆面 30元

番茄面套餐 30元

素澆面

一碗素麵,用料極其豐富,澆頭多到幾乎把面都蓋住了。深色一邊是香菇草菇倆兄弟,淺色一邊「菜丁興旺」,五顏六色的,有花菜、土豆、麵筋、木耳、捲心菜、胡蘿蔔、蘑菇、青豆等,數了數,加起來共十餘種食材。我心裡不由得發出感嘆:講究,真講究。

每一種食材都烹調得恰到好處,菇類品質不錯,煮到飽富汁水;各類蔬菜口感不盡相同,卻又是最佳的食用狀態。入口清新自然,猶如剛從地頭裡摘下那般新鮮。

最特別之處是湯麵上漂浮著的一層香油,不用特地湊近,便有迷人的香氣陣陣飄來。

撥開層層素菜的包圍,白嫩的麵條躍然於眼,每夾起一筷子,「光膀子」的白麪上便穿了一層油光外衣。這層外衣不僅讓面的口感更爽滑,還增加了油香氣,讓白麪滋味更足了。輕輕一吸,那叫個香啊。

番茄面套餐

可能我這次探店是為了給靜安寺上班的夥伴們排憂解難,也算功德一樁,佛祖保佑我和攝影師喫上了當天最後兩份番茄面套餐哈哈。(我們到店時間是工作日中午約莫11點半左右,僅剩兩份番茄面了,想喫的胖友一定要把握好時間)

一碗番茄面+一分素鴨便是套餐所有了,價格和素澆面一樣,同樣30元,但額外裝了碟素鴨,讓人感覺更加物超所值。

素鴨切得比較粗糙,但一看這個層次,就不是「等閑之輩」——說它是我喫到過最最最好喫的素鴨一點都不為過。絕妙之處就在這素鴨的外皮,酥脆至極,口感似炸雞外那層脆皮,香味也不輸肉半分,伐要太靈哦。

番茄面用的是番茄、蘑菇和山藥熬成的湯汁,番茄去皮切塊,濃稠度恰巧是我喜歡的程度,收汁不會太水以至於濃度降低,也不會太乾讓面拌不開來。

調味驚人,酸味佔據上風,更能激發食慾,扒拉一口便停不下筷子了。此時再把素鴨使勁往湯裏充分浸潤,趁它還沒完全散化之前吞進肚裡,每一層都飽含酸酸甜甜的汁水,外加自然的豆香味,簡直絕了!(碼字到這,口水都要掉在鍵盤上了。)

靜安寺的素麵讓我這個肉食控佩服地五體投地,雖然面無肉,但味道卻勝似有肉啊。

敦煌小亭

地址:常德路333號(近北京西路)

這家「敦煌小亭」,食鑒局老粉們可能有印象。當時在測評肉夾饃時,就被「寵幸」過。他家的肉夾饃表現不錯列為推薦,當時去的探員更是被店內那碗羊肉湯給勾住了魂。

作為一家西北菜小館子,他家的面也很地道,關鍵是價格在靜安寺商圈也不算貴,人均不超30元,環境也比街邊普通小麵館好多了。別看照片上大堂裏空蕩蕩的,好像沒啥人氣,但我這是特地過了午餐高峯期後來的,否則保準被擠得找不著座。

Ξ 小二點單

牛肉乾拌麪 26元

燴炒搓魚子 28元

牛肉乾拌麪

蒜臺和牛肉粒一同炒製作為澆頭的牛肉拌麪,我還是第一次見,量也給超大方。

蒜薹切成5毫米左右的小段和牛肉粒快炒,粒粒爆香。拌麪之前,舀一大勺直接入口,牛肉粒小小的,醬味足,蒜臺吸收了肉香,炒得生脆喫起來卻不生澀,回口還泛著清甜。

麵條是喜人的粗麪,非常有嚼頭,表面光滑,嗦起來順溜。與之拌的醬油也不是單純的鹹味,是有肉汁的鮮味。

好奇地打開桌上的辣椒罐,一股神奇的香味竄入鼻腔,手不由自主地舀了一勺加在面裏,拌開,辣與香的碰撞滋味又得到了升華,令人無法抗拒!

燴炒搓魚子

這家店我最喜歡的,要數這碗「搓魚子」。搓魚子也是一種麵食。因其形狀中間粗、兩頭尖,酷似「小魚」而因此得名。

夾起來給個特寫,你們看像不像?要每一條都做出這種形狀,師傅手上必須有兩把刷子呀。

「搓魚子」形態迷你,喫起來也有趣,入口時像一條條靈動的小魚,滑溜溜地便順進了嘴裡,嚼起來又Q又彈,和豬肉青椒洋蔥一起炒,香到停不下來,怎麼喫都喫不夠啊。(雖然嘴巴上說沒喫夠,但整碗夯下還是挺管飽的。)

說到喫麪嘛,傳統本幫澆頭面肯定逃不掉,這就給你們推薦兩家。

老上海麵館

地址:長樂路688號

先提個醒,這家在長樂路上的小麵館環境算不上好,但味道絕對一流。

你看這都下午一點多了,店內還是處於爆滿的狀態。沒來這裡喫過面的同志,請記住在這裡喫麪的流程:先找位子坐下,再和老闆說你想喫什麼面,最後在等面的時候,老闆會走到你跟前收錢。

店內不設菜單,所有的澆頭都在這兩張木桌上的盆子裏。想喫什麼往盆裏看看,心中記牢,一會兒跟店員講就是了。(盆裏空掉的是熱門澆頭,來晚了就沒口福啦~)

當我和幾位食客站著擠在小門面裏等位的時候,一名店員突然上來依次詢問我們要什麼面,點好後給了個小牌子,之後指了指門外:「好了,你們去後面喫麪吧。」

還沒弄清楚狀況的我,傻站在原地不動,排在我前面心細的小姐姐看出了我初來乍到,便熱心地說:「跟我走吧,後面還有地方喫麪,我經常來的。」隨即,我便跟著她走了出去。

哇,原來穿過旁邊弄堂還有一個小道,後面藏著兩個大房間。

大房間相對算寬敞,不過也差不多都被坐滿了。桌子當中挖了個「坑」,是專門用來放鍋喫火鍋的,聽說這裡白天賣澆頭面,晚上做火鍋生意。不知道我局有胖友來拔過火鍋的草嗎?

Ξ 小二點單

醬爆豬肝拌麪 20元

燜蹄湯麵 20元

糖醋排骨澆頭 16元

醬爆豬肝拌麪

經過一番折騰,總算喫上面了,我已飢餓難耐。醬爆豬肝一般多和洋蔥搭配,這兒和大蒜爆炒,別有一番風味,我果然沒有選錯。

豬肝被醃製過,像剛宿醉歸來,渾身上下都充滿了酒香氣,入口一點腥氣也無。醬收汁完美,所有的精華都集中在這一片片內臟裏,醬香濃鬱,軟嫩入味。

再把面拌一拌,絕了!居然在拌麪裏喫出了炒麵的味道!能喫出這等感受,可能有兩大原因。一是面比普通的雞蛋面粗,口感也偏硬,喫起來和老上海炒麵的粗麪有些相似。二是這拌麪的醬汁,不是簡單的醬油,它有一股特殊的鍋氣,再與豬肝澆頭拌之,香得出奇。

燜蹄湯麵

同行攝影師點了一碗燜蹄湯麵,湯頭清澈見底,喝起來清亮不膩口。

面依舊彈牙,問他:「燜肉味道怎麼樣啊?」

「好喫,連皮都入口即化。」說完,便眯著眼繼續享受起來。我想這便是對這塊燜蹄的最高評價吧。

糖醋排骨澆頭

上面兩碗麪都是20塊,人均30塊的預算居然還有剩。看好幾桌客人桌上都有這麼一碟烏漆漆如麵糊的糖醋排骨,沒忍住另外點了一份。點面時也可以把它當單獨的澆頭。(雙澆沒有單澆實惠,但滋味享受雙倍,你們自己抉擇啦~)

一看這色面,我就對他定了心。味道也經得起考驗,經典老上海味的濃油赤醬。糖味醋味調配得比例剛剛好,正感覺酸的時候,又被甜味往回拉了一點,非常平衡和諧。

排骨放冷了硬一些,我倒覺得比剛燒出來更好喫,最喜歡那層半凝固的醬汁了,我常稱之為「凍凍」哈哈哈。

考究澆頭麵館

地址:萬航渡路320弄4號

另一家麵館在萬航渡路上,名為「考究澆頭麵館」,看來老闆對待食物很「考究」。嗯嗯,這點我很同意,對待每一頓飯都要「考究」,就算日常的工作餐也不能隨便糊弄了事。(畢竟喫一頓少一頓呀……)

店也不大,就十幾張椅子,裝修得乾乾淨淨。供應的所有菜品都在牆上的木板上標識得清清楚楚。

一溜看過來,除了常見的一些澆頭面。木板一側還有僅夜市供應的小炒嘛。價格也實實惠惠,素的十幾塊,葷的二三十,下次有機會再來嘗嘗~

Ξ 小二點單

蔥油拌麪+腐乳肉 25元

別問我怎麼又是拌麪,因為小二我是「拌麪黨」呀。

麵條碼得規規整整,頗有點蘇式面裏「觀音頭」的意思。蔥炸得不黑焦,好像就被油輕輕淋過一層似的。

一旁的腐乳肉在小碟中盛放,開面大,用筷子輕輕對半一夾,就利索地分成了兩半,嗯~真夠酥的。

腐乳肉:香、甜、滑、糯

腐乳肉肥肉相間,喫起來卻絲毫不油膩,可毫無顧忌大口享用。

盤中的腐乳汁給得到位,不用再和老闆吆喝一句:再幫我加點醬汁好伐?(我比較重口,就喜歡多多的醬汁。)

毫不猶豫把腐乳肉汁直接拌進面裏,使勁地拌,拚命地拌,直至所有的面都染成紅色。鹹香的拌麪遇上腐乳汁,整碗麪都變得甜滋滋了,邊喫邊在心裡哼起了傑倫的《甜甜的》。

親親長沙米粉

地址:萬航渡路354號

從「考究麵館」再挪幾步,你還能在萬航渡路上嘗到一碗地道的長沙粉。

米粉在長沙人心中的分量可謂舉足輕重。我有一個在上海工作的長沙朋友,她說每次回長沙,第一件是嗦粉,第二件是嗦粉,第三件事纔是按摩。

小小的店裡桌子沒幾張,卻放著五顏六色的調味配菜。

這家店剛開張幾個月,老闆娘是正宗的長沙妹子。因為在上海居住,時常又想念家鄉的粉,便索性開了一家粉店,既可以解自己的嘴饞,又造福了在上海工作生活的長沙人。

Ξ 小二點單

香菇肉絲粉 20元

甜酒餈粑沖蛋 10元

香菇肉絲粉

喫完這家的粉,我立馬推薦給朋友,同樣是喫貨的她興奮地第二天就來拔草了。喫完後向我彙報:「澆頭味道一般,但粉很正宗,讓我一下子想家了。」

我點了一碗香菇肉的,香菇「肥頭大耳」,和肉絲搭配十分鮮香肥美,雖不驚艷,卻是家常的樸實好味道。

米粉是從長沙進貨的,口感柔韌,米香也足,一定要大口吸入並發出響亮的「呲溜」聲,以示對一碗美味米粉的敬意——當然,這樣喫起來也最痛快。

放了點辣椒提味,但我太輕敵了,忘了長沙人有多愛喫辣——先是被嗆到了,然後喝了口湯,嚯,鼻尖瞬間冒汗,還請各位根據自己的嗜辣程度酌情添加辣椒。

甜酒餈粑沖蛋

打著被辣到的由頭(其實是嘴饞),又點了碗甜酒餈粑沖蛋。做法似上海的酒釀水潑蛋,卻又有所不同。這裡的蛋花打得特別細滑,酒的味道不突出,隱隱散發著香味,餈粑搓成不規則的迷你形狀,比普通小圓子更糯口。

大禹家浙江風味館

地址:新閘路1938號-1號

這家麵館離靜安寺地鐵站步行10分鐘便可到達,可能是店開得不久,店面也不怎麼顯眼,中午過來喫飯白領不佔多數,倒是有不少年長的阿姨爺叔來就餐。

小店裡忙活著點單收拾碗筷的,是一個頭勢清爽的上海爺叔。對於第一次到店裡喫飯的客人,他都會熱情地推薦這兒的招牌菜。

「喏,小姑娘,阿拉喔裏額海鮮面切額寧老多額,裏廂額小黃魚老新鮮,儂好試試看。」爺叔補充道,「除掉海鮮面,其他額澆頭面都可以做成蓋澆飯或者炒粉和年糕。」

Ξ 小二點單

禹家海鮮面 29.6元

海鮮面原價38元,現在網上團購29.6元,正好不超預算30。

海鮮面正不正點,喝口湯就知道了。舀一勺咪一口,啊,一嘗就不是那種拚老命加味精提鮮的妖艷賤貨,湯頭鮮的自然,像家裡姆媽燒的米道。

面裏的貨色也豐富,小黃魚一條、蛤蜊,白米蝦也不少。我覺得最嗲的是那隻荷包蛋,吸飽了濃香的海鮮湯汁後,渾身「濕噠噠」,從頭到腳都寫著一個鮮字,喫到讓人雙腳跳。(就是我喫得太快,都忘了給它拍個靚照。)

敬食

地址:愚園路496號

這家新晉網紅店,阿花和局裡的探員去喫過了,回來一個勁兒地誇。能讓那幾張刁嘴都嘖嘖稱道,讓我懷著好奇之心又趕去拔草。

阿花他們飯點去喫,店裡的情形是這樣的??

店裡六個位置全被坐滿,外面還擠著一堆人排著隊......

掌勺的老闆兼大廚,忙得熱火朝天,只拍得到背影......

我麼就不湊熱鬧了,過了高峯再去,啊哈,看到得情形是這樣的----

老闆在店外的躺椅上悠閑地曬著太陽,和一個看起來像是他兒子的帥小夥聊著天。

看到我要點餐,他立馬站起來拍拍大腿準備幹活。沒了高峯時的人潮,他也篤定地開始和我聊起天來。

-老闆,你店開了多久啦?

-開了三年了,一開始麼做得法式煎餅和蔬菜沙拉這種,後來有客人提出想換換口味,我才開始做蓋澆飯。

-我就想試試看,沒想到大家都蠻歡喜切,後來麼我就一門心思做下去了。

-你生意那麼好,門面那麼小,有沒有想過擴大店面啊?

-誒喲,沒辦法,我一個人實在忙不過來,門面開再大也沒什麼用呀。

想想也是,為了保質保量,每份飯還是得他親自出手纔行。看了看菜單,我點了兩套阿花沒點過的飯嘗嘗鮮。(紅燒肉飯,我也好想喫啊......

Ξ 小二點單

爛糊肉絲套餐 25元

脆皮炸雞腿套餐 28元

爛糊肉絲套餐

澆頭分量賊大,感覺光喫菜就飽了

媽耶,知道阿花說他家菜量大,心裡已經有了準備。直到真正肉眼見識到,還是彈眼落睛啊。

上海人把白菜和肉絲炒在一起再勾芡的菜,稱為「爛糊肉絲」。過年包春捲,家裡一定會燒一大碗這樣的芯子,姆媽還沒開包前,我總會先偷喫一口。(每次被她發現後不免要被挨罵......)

「爛糊肉絲」用來蓋飯也一流,他家做出來的一點都不「爛湖」。剛炒出來的澆頭,表面不冒一絲熱氣,但入口極燙。

「爛糊」裏菜和肉的比例非常良心,不輸姆媽做的春捲芯子,不像別家只有白菜,放了過多的芡汁增加粘稠度,更別提寥寥無幾的肉絲了。這裡芡汁剛好把菜和肉粘合在一起,厚薄正好,此外還加了蘑菇提鮮,更加豐富了整道菜的口感。

把澆頭和飯拌在一起,連扒幾口,真是痛快無比!最後喫到盤子見底不說,連湯汁都橫掃不見。

脆皮炸雞腿套餐

這道菜有點中西合璧的意思,雞腿套餐量同樣驚人,雞腿已經是去骨的切塊後的狀態,更方便食用。

這脆皮,唔嚯,可真不是吹的。雞皮炸得薄如紙片,把油都給炸幹了,喫起來一點都不油。顏色雖呈焦色,但入口一點都沒有焦苦味,用了特殊的調味醃漬,白花花的雞肉也嫩,滿口只留了香和脆。

炸雞下面鋪滿了蘑菇和西藍花,既增添了營養,葷素搭配,喫起來也清清爽爽。

配的例湯是番茄蛋湯,然後我又發現了熟悉的身影——老闆,你真的很喜歡用蘑菇呀。

顧師傅特色炒菜

地址:富民路157號

這家店本來沒在探店清單中,是我無意中逛到的。若不是牆上那幾個字,真的很難讓人發現這裡還有家餐館。

店開在弄堂裏,門口停著許多送外賣的車,看來外賣生意不錯。

店裡沒啥裝修,和你家樓下最最最普通小館子的差不多,最惹人眼的就是牆上兩張大菜單,其中一幅都有一人高了。一面是炒菜,一面是蓋飯,密密麻麻齊刷刷地排著,看得我是眼花繚亂。

開在弄堂裏的餐館,價格都不會貴的,炒菜蓋飯也就十幾二十,想喫什麼隨便點就好。

Ξ 小二點單

蠔油牛肉蓋澆飯 20元

本來對我這家小店是持保留態度的,想來也就是混個喫飽的水平吧。沒想到端上來的菜色挺令人驚艷的,牛肉的量真的好多呀。

大鍋炒得蠔油牛肉肯定是會油些了,但味道很香。牛肉大片嫩滑喫起來過癮,也不用因為肉少而把牛肉片藏到最後才喫(我喜歡把好喫的留到最後一口),幾乎每口飯都能拌到肉喫。在靜安寺周邊有這樣一家小店,真好。

兩家中式蓋澆飯介紹完畢,下面推薦兩家日式蓋飯。

味覺(鰻の家)

地址:延安西路221號(近烏魯木齊路)

第一家位於延安西路上,因為地處高架旁,所以環境多少還是有些嘈雜。不過就算這樣,小店人氣還是旺旺的。

店裡桌位不多,遇上午市用餐高峯很快就被坐滿了。

但也別太擔心,只需三秒鐘,老爺爺就擺好了露天觀景位。現在的天不冷不熱,在外面喫飯除了吵鬧了些,吹著風,也挺愜意的。

Ξ 小二點單

照燒雞排拼牛肉飯套餐 33元

午市多提供這樣的日式定食套餐,有主食,有菜,有湯,價格30元左右。我點的這份雙拼飯是人氣最高的。像這樣在店裡捧著碗碟喫,我覺得比在公司裏喫外賣更有儀式感,還能散散步減壓,下午工作更有幹勁。

上菜的速度飛快,我屁股還沒坐熱就上桌了(大概不到五分鐘吧),可以說是「日式快餐」了。想來是店家知道大家午休時間不多,主菜都事先都準備好了吧。

照燒雞肉
日式肥牛

兩個日式經典的蓋飯澆頭味道都不錯,照燒雞肉表面被炸過,雞皮還是脆脆的,調味酸甜非常開胃,一塊雞肉夠我下三口米飯的。肥牛的口感雖算不上嫩滑,勝在量多入味。另外,他家的飯碗很深,米飯多不怕喫不飽。

食喱一家

地址:愚園路478號

這家店離「敬食」很近,同在愚園路上,就差18個門牌號。

主打日式咖喱飯,一樓就兩張桌子,和另外一家咖啡吧開在一起,二樓空間比較大。

Ξ 小二點單

蛋包牛肉咖喱飯 29元

這碗飯,讓我印象最深的不是咖喱,而是咖喱裏的牛肉。

牛肉量不多,就三塊,但每一塊比麻將牌還要大,燉得酥爛入味,帶筋的部分喫起來也不會扯不下來。30塊錢不到的咖喱飯,能喫到這樣的牛肉品質,蠻出乎我意料的。

米飯上的蛋,不是日式傳統那種蛋白蛋黃一起打散攤成的黃金蛋皮,而是巨大的荷包蛋。咖喱醬濃鬱帶有一點點辛辣味,每一口都激發著食慾。

城市航站樓

地址:南京西路1600號

首先感謝粉絲@王土土-初春的情報,告訴我們靜安寺居然有地方可以買到18塊一份的白領套餐。

地點就在久光百貨旁邊的「城市航站樓」三樓,本來以為知道的人應該不多,所以就先拍了其他店,再篤悠悠的過來,沒想到竟然被告知當天的菜賣光了(當時是下午一點還不到)。

只能第二天再戰——這次學乖了,11點就到了,這下總能喫到吧。

他開在三樓樓梯空地處的一角,其實說起來也算不上餐廳,就是擺了幾張桌椅搭建起來的。午餐18元一份,每天菜都不一樣。特別需要提醒的是:只收現金!只收現金!只收現金!

Ξ 小二點單

白領午餐 18元

今天18元的套餐裏有小炒雞加青菜,爛糊肉絲,米飯一碗,外加酸奶一杯。(粉絲說有水果,但我沒有看到噢~)

對了,還能自己打湯,油豆腐粉絲湯想喝多少喝多少。

小炒雞,加了辣椒一起炒,還挺下飯。

爛糊肉絲,真的很「爛糊」了,和前面「敬食」家的一比,差距就出來了。

這樣的套餐,實惠是真實惠,上海人家出品,衛生也有保證,但味道嘛......確實......一般,讓我想起了學校食堂的味道。(以前上學中午從來都不在食堂喫飯,都是在外面解決的,原因麼你懂的。)也許是我的嘴喫刁了?

嘛,反正就當給你們多提供一個選擇啦,好不好喫你們自己去試試。可能...可能明天菜色會更好。

好了,靜安寺午餐一人食的實惠好店就是這些了。你要是不想喫麪或者蓋澆飯,想給午餐升個級,也不是不可能,叫上你的同事一起吧,三五人同行就可以下館子點炒菜了,一樣只需要人均30塊。

奶奶的味道

地址:愚園路108美食廣場1樓

「奶奶的味道」,店名聽起來就很親切呀。經營的多是本幫小炒,價格控制在二三十塊的樣子,在寸土寸金的靜安寺,真是性價比超高的館子了。

環境也還不錯,裝修成老上海家庭式的樣子。我是晚飯點前到的,所以就我一個客人,中午來估計是要等位置的。

Ξ 小二點單

土豆沙拉 10元

醬爆豬肝 25元

糖醋排條 32元

梅菜筍絲燒毛豆 22元

羅宋湯 15元

這一桌五個菜,有冷盤,有兩個大葷,還有素菜有湯,結賬一共104塊,怎麼也夠三個人來喫了吧。算下來一人30塊出頭,你說實不實惠?(如果再拉一個小胃口女生,可能30塊錢也不要哦。)

土豆沙拉

看到土豆色拉就沒命,這碗沒什麼好挑剔的,經典口味。

醬爆豬肝

糖醋排條

「你怎麼......又點了這兩樣黑乎乎的菜......」菜上桌,就被同行的北方攝影師吐槽。

被他這麼一說,忽然想起來之前在「老上海麵館」裏點的澆頭也是這兩樣??,這,可能是上海人的本能驅使我又點了它們。

老上海麵館的這兩樣澆頭味道很不錯,這兒的也毫不遜色。單從顏色來看,就非常「本幫」了。豬肝很粉,醬香味足;排條外脆裏嫩,收汁緊,汁水都掛在了肉上,點綴的白芝麻更增加了一份香氣。

可能我命裏缺「濃油赤醬」吧,怎麼辦啦,這樣的「黑暗料理」真的很下飯啦。

梅菜筍絲燒毛豆

這道菜,不是我想像中的樣子,梅菜筍絲變成了鹹菜筍絲,還有股臭臭的味道。毛豆可能不是現在這個季節的出品,喫著不新鮮,口感硬,像是從冷凍櫃裏拿出來烹飪的。不推薦大家點,不如換個時令炒蔬就好。

羅宋湯

一碗不能看賣相的羅宋湯,捲心菜和胡蘿蔔切得很隨意了,但入口意外酸甜開胃,能從一大堆菜裏找到幾塊牛肉粒,存在感不高。不過,15塊一碗也不要有什麼大要求了,點一碗一起分著喝喝也是不錯的選擇。

大魚大肉過後,最後推薦一家沙拉吧(知道在靜安寺工作的小姐姐都愛美,需要時刻保持身材)。搜尋下來,靜安寺能花30塊左右買到的沙拉的店少之又少,隨便一家咖啡店裡的沙拉都要40多了,我只找到這麼一家。如果你還知道別的高性價比沙拉店,歡迎留言告訴大家。

MEX&CO

地址:南京西路1061號芮歐百貨B2層

沒錯,在芮歐百貨B2層的美食廣場裏,一家墨西哥式的健康沙拉店。

食材都攤在透明櫃檯裏,乾淨新鮮。這裡除了沙拉,還賣墨西哥卷,有什麼忌口的,菜量要多要少,都可以在店員製作時提出來。

Ξ 小二點單

烤雞腿肉超級碗 35元

雞腿肉墨西哥卷 30元

烤雞腿肉超級碗

超級碗,真是分量超級多的一大碗。食材豐富,五顏六色的,看著就很有食慾。雞腿肉塊大,烤過後加了黑胡椒香噴噴的,土豆、南瓜入口粉粉的,黃瓜、玉米、西藍花也新鮮爽口。

底下的主食我選了番茄飯,粒粒酸甜利落又清爽,搭配的是新鮮的莎莎醬,簡直是雙重酸甜開胃享受。最特別的是那一顆顆穿著紅色外衣的紅腰豆,豆子外皮光滑,嚼起來軟糯,有股特殊的豆香氣。

整碗沙拉量真的大,絕對能喫飽。提醒一句,想減肥的小姐姐可以不加米飯,讓店員多加點蔬菜就好。

雞腿肉墨西哥卷

另一款雞肉卷,其實就是換個形式喫剛才那個超級碗。用卷餅把食材捲起來,再用錫紙嚴嚴實實包好,中間不留一絲空氣,所有的精華都在這卷裏。拿在手上還有點分量呢,都可以當小啞鈴鍛煉手臂了。

雖然食材大同小異,但捲起來喫的感受和放在碗裏喫是完全不一樣的。這樣一大口下去,餅皮、雞肉、蔬菜同時一網打盡,比用叉子在碗裏一個個叉起來喫更帶勁。

好了,以上就是靜安寺附近提供30元左右美味午餐的優秀店家了。開頭我就說了,這次喫了21家之多,雷當然也是有的……

富春小籠

地址:愚園路650號

富春小籠

12元/6隻

薺菜大餛飩

18元

?小二總結

什麼?富春小籠哎,響噹噹的老牌子,居然列在不推薦裏?理由麼,你們自己看吧:

1. 小籠的味道沒有裝修以前好了,當天的小籠皮子有點夾生,肉也不算緊實,肥肉摻的有些多;大餛飩包的鬆散,一邊都是裂開的。

2.用餐體驗超級不靈光,特別是中午,人暴多,餐廳整體感覺就一個字,亂。喫午飯本應該是一件讓人放鬆的事,喫出不開心來就不值當了。

和樂點心

地址:襄陽北路52號

鮮肉鍋貼

7元/4隻

?小二總結

也是一家老字號點心店,上過電視,一直躺在我收藏夾裏,這次正好來拔個草,結果大失所望。其他都不說,你就看這鍋貼底,煎得也太不均勻了吧。鍋貼失去了靈魂,還有什麼喫頭?對我來說,這份鍋貼連隨便填飽肚子都不夠格。

金牌腔調面

地址:鉅鹿路901號

肉絲麻醬拌麪+小牛湯

29元

?小二總結

這年頭的麵館,好像起叫個和上海話搭邊的詞,就能成為網紅。這家「腔調面」一點都「沒腔調」。面的定價嚇一跳,隨便一碗麪就要三四十,好不容易找到一碗三十以下的就是這最基本的肉絲拌麪。肉絲切成肉棍狀,一點都不入味,甚至有點焦苦,口感也不嫩,嚼到後面就成肉渣了;麻醬拌麪沒有麻醬香;小牛湯更普通,就是咖喱味。

總之就是,不值當。

見面臺灣牛肉麵

地址:愚園路68號晶品LG1-31

官邸紅燒牛腩面

19.9元

?小二總結

除了有四塊真牛肉和粗麪,其他的味道某牌子紅燒牛肉麵味道一毛一樣,湯裏沒什麼牛肉味,比較寡淡,還沒速食麵衝出來的鮮。

一品滷味

地址:愚園路68號晶品購物廣場B2

自選滷味

31元

?小二總結

臺灣人的「麻辣燙」,一個字,貴;二個字,不值;三個字,喫不飽。

臺灣人道素菜

地址:愚園路151-157號

人道招牌飯

35元

?小二總結

套餐內容是很豐富啦,就是味道很微妙,不會有讓我來二刷的慾望。不像隔壁的靜安寺素麵館,想舉雙手雙腳向你安利。

御麵館

地址:長樂路607號

酸菜紅燒牛肉麵

24元

?小二總結

不能說它不好喫,但也沒有想去喫它的慾望,非常普通的一碗咖喱牛肉麵,酸菜味道也一般,單喫還有點酸味,泡在湯裏就沒味了,給的量也不算多,並不能給咖喱湯錦上添花。

金剛飲食店

地址:長樂路601號

大排拌麪

20元

?小二總結

麵條很「金剛」,口感偏硬,調味太寡淡。大排也不入味,還有些柴,不及格。

這幾天喫下來,每天都是米飯和麵條這樣的硬核碳水,午餐暫時我都只想喫沙拉了??

不過,收穫還是挺大的,找到了不少靜安寺便宜又好喫的小館子,阿花交代的任務也算不辱使命地完成了。下面這張清單,請在靜安寺上班的胖友們收好,週一到週五可以安排起來了——

來來來,各位混跡於靜安寺的地頭蛇們,30塊錢在那裡還能喫到什麼樣的午餐,說出來造福大家嘛~


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