【农心浣熊香辣海鲜炒乌龙面】浓郁辣炒滋味搭配Q弹粗面条，让人一吃就上瘾的韩国泡面 ~干汤两吃都可以!
身为一个热爱泡面的人，一有新品上市是绝对不能错过的！
到底我有多热爱泡面？
大概就是站在泡面柜前每种都想买、都想吃的程度；泡面补货都是单包不同口味每次10包起跳 (都我自己要吃的)；曾经吃泡面吃到被妈妈禁止，所以应该有资格说阅泡面无数才对 (笑)
而今天要介绍的就是农心新推出的【浣熊香辣海鲜炒乌龙面】
正面印有可爱图样，背面则印有煮法以及泡面相关资讯。另外还有几点请大家注意 ↓
※ 产品含有小麦及大豆制品,不适合对其过敏体质者食用。
※ 产品生产制程厂房,其生产线有处理蛋,牛奶,花生,坚果类及芝麻制品。
※这种面都要煮喔 ! 单纯用热水泡是泡不开的 !
拿到新的泡面就是迫不及待的拆开，看看里面有什么好料 
有圆粗壮的乌龙面条以及 A-配料包、B-唐辛子调味油、C-调味粉包。
A-配料包
配料包内有干燥昆布、萝卜干、大豆制品以及可爱的浣熊鱼板 ~ 
C-调味粉包
内容物是呈深红褐色的调味粉。
料包介绍完了就来煮面吧 ! 我自己吃了两碗，干、汤两种煮法都有尝试，也都会介绍给大家。
另外水量多寡包装背面都有说明，这边就不赘述，主要是分享我自己吃的步骤给大家参考。然后我平常自己吃泡面还会再加肉片跟葱增添香气，今天也不例外。
第1种 - 炒干干、吃香香的干吃法
步骤 1：烧一锅水，水滚后将面体及A (配料包)一同放入烹煮，期间稍微搅拌将面体慢慢分开。水的多寡个人觉得不要太少都还好，毕竟是干面，等等还是会把水倒掉，即使一开始手滑加太多水也无防。
步骤 2：滚水煮约莫3分多钟后，面体颜色会由浅米黄色渐渐变成鹅黄色，表示面正慢慢变熟，此时我会放入肉片稍为川烫一下然后关火、倒水。面不要煮到全熟 ! 因为待会儿倒水后还要继续扮炒。
步骤 3：把水倒出后留一点点，加入B-唐辛子调味油、C-调味粉包及葱段后再度开火，拌炒均匀收汁，此时的面就熟了，肉片因为拌炒所以也会吸入味道。
※ 怕油的人B-唐辛子调味油可以放少一点。
步骤 4：完工盛盘 !
透过拌炒这个动作完成的炒乌龙面，闻起来特别香，整体口味偏咸并带有甜味，淡淡的甜味不让人感到腻口，反而有让料理不死咸的效果。
口味偏重，辣度界于微辣-小辣间，而且有后劲，怕辣的人可能要准备水 (笑)
乌龙面体相较一般韩式泡面又稍微粗了些，也更弹牙好吃、极富嚼劲，韩国泡面的面条表现总是如此优秀 ~ 我自己非常喜欢这个干炒乌龙 ! 完全对我的胃 
第2种 - 一锅到底的汤面吃法
步骤 1：汤面水量就要注意了，水太多就没味道啦 ! 我是用约 400ml的水去煮。然后不管3721把A、B、C全都倒进去。
※ 怕油的人B-唐辛子调味油可以放少一点。
步骤 2：一样地，滚水煮面至快变鹅黄色时，下肉片，肉片这时就要煮久一点让它熟 !
步骤 3：会关火起锅前倒入葱段增加香气。
步骤 4：完工盛盘 ! 虽然看起来红通通的，但是煮汤的辣度喝起来却没有干炒这么辣，不过也因为是汤面闻起来没有那么香，口味也清淡了些，整体表现也不错，只是建议加入起司会更香浓好喝 !
面条部分，韩国面条就是耐煮，即使泡在汤里一阵子了依然Q弹可口 ~
感想
经过干、汤两吃的测试，发现两种煮法都好吃，而且份量不小，女生吃一份应该会饱。个人偏好干炒乌龙，香气较浓郁。整体口味表现很好，搭配Q弹的面条，越吃越涮嘴、越吃越过瘾。
以我这个阅泡面无数的泡面控评论，【农心浣熊香辣海鲜炒乌龙面】有收服我的心跟抓住我的胃 (不然你们以为我自己吃两碗是怎么来的!?) 真心推荐给大家
※ 本篇为试吃体验文，但不影响实际心得。
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