在溫哥華尋尋覓覓素食餐廳，只有零星的一些中式的素餐，不像臺灣選擇多樣，一直到今天朋友特別推薦來去試試一間西式的素食餐廳，Acorn，只能說我真高興認識你Shawn!

(取自Acorn 官網)

這家餐廳堅持使用在地農場的素材，而且是當季的食材，除了新鮮好喫以外更加符合環保的訴求，今天的菜單就是秋季當令食材。

我跟很多人一樣，既有的觀念本來會認為西方式的素食(如Tofurky)會很平淡難喫沒有中式變化的好喫，Acorn完全顛覆這個想法，今天我們嘗試的幾樣菜都是色香味俱全。上圖是阿湯哥點的主菜，Hallumi，這是最上面是啤酒麵粉炸的起司Hallumi，重口味的起司與調味油炸的炸黃瓜派(Zucchini Pancake)搭配下面清爽的青豆泥，一整個很和諧。單喫這種沒喫過起司味也不重的起司或是黃瓜派沾上旁邊點綴的檸檬葉與Yogurt滋味也很好喫，看看這個擺盤是不是也很誘人呢?

(取自urbanspoon)

另外的友人點了三樣前菜，↑上圖是Walnut & Portobello Pate，雖然沒有喫過鵝肝醬，這個蘑菇做成的抹醬真的是綿密又濃鬱，豐富的味道一整個好像在嘴裡爆炸，抹在麵包上搭上他們自製的醃蘑菇又是另一番口感，個人沒有特愛太酸的蘑菇。另外還有點了Chestnut & Potato Soup，這道濃湯湯頭跟內容都很實在，非常符合我這個愛喝湯的人，下次點這兩樣前菜應該就夠我一餐了。第三樣是Arancini，包起司，個人覺得還好沒有太驚艷，因為這個喫起來很像日式的炸馬鈴薯泥。因為餐廳內太暗，相片都照不太起來 Orz。

熱愛蘑菇的我點的是香煎杏孢菇↑，不知道他們是怎麼調味的讓本來就很有嚼勁口感的菇更加味美。旁邊白色的是花菜泥(Cauliflower)，原來打成像給寶寶喫的泥狀食物當沾醬也很好喫，盤中唯一比較不愛的是澱粉類的穀物Spelt，比米還大顆一點是一種古老的小麥，口感像Wild Rice 相當有嚼勁。昏黃的相片拍不出這道菜好喫的百分之一。

基本上餐廳內佈置得很舒適，不過上菜速度就要稍稍有點耐心，廚房想來也不大。別看它們好像高級餐廳一樣，擺盤很鬆就以為分量很少，我們倆公婆都是隻喫主菜就陣亡的咧。價位屬於中等，前菜$10以下，主菜$20元左右，以分量跟水準與其他餐廳比起來我覺得這個價格蠻可以接受的。

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這間小小的餐廳在Main St 跟24街角落，不太起眼，事實上我跟阿湯哥，以前都有幾次走過它，想說可以試試看原先在這裡的義大利餐廳。不過也不算扼腕，原來這間素食餐廳今年夏天才開張，事實上它除了有素食的菜餚以外，也是有全素Vegan的選擇(不含蛋與乳製品)，甚至有人只喫生機飲食的話也不會失望。

注意事項: 除了一張桌子以外他們不接受訂位，這是一間很小的餐廳，如果是6人以上的團體只能早或晚去，而且像我們6個人中只有3個人先到，他們還不先讓我們去佔位呢，非得等到5人以上纔行。看他們生意這麼好的樣子，食物又好喫，情有可原 :) ↓這是才7點就人擠人的現象。我們是5:30前門還沒開就在那裏癡癡的等啦，才幸運的有位子，而且是開門不到10分鐘，餐廳就滿了。

    

[相關資訊]

地點: 3995 Main Street 溫哥華 (夾24街)

網站:http://www.theacornrestaurant.ca/#

營業時間:

Tue - Thur - 5:30 pm - 1am 
Fri - Sat - 5:30 pm - 2am 
Sun - 5:30 pm - 12am

[後記]Shawn找到一羣志同道合的「酒肉」朋友，今天中午開始到Acorn已經是第六家餐廳囉，不過愛喫也善喫的他們找的店不管是茶、點心還是啤酒聽起來都很贊，我會跟阿湯哥好好的也去給他們試一試，雖然不會是一口氣。以後跟著他們這個美食團，美食記應該會很多(體重應該也是lol)，下次就有更多地方可以帶來拜訪的朋友去喫飯啦。