臨夏最好喫的手抓在哪裡？
臨夏最好喫的是東鄉手抓羊肉，因為手抓羊肉一般帶骨頭，而且會提前剁成小塊，喫的時候直接用手抓著喫，所以起名叫手抓羊肉，簡稱手抓。製做手抓羊肉的羊，大都選用羯羊，尤其是羯羊羔最好。
臨夏最著名的有東鄉手抓、桶子肉、氽羊肉。一般在東鄉，招待尊貴的客人時才會上手抓。弄宴席的時候選的都是肋條。臨夏木廠上寺對面的楊師東鄉手抓不錯，味道很正宗，不過價格有點貴。
東鄉羊肉特點是膘肥肉嫩，沒有羶味。因為一般會選羯羊，羯羊其實就是公羊閹割過的羊。所以它的肉不會有羶味。據說久病虛脫的人食喫頓「東鄉手抓」就會馬上恢復元氣，雖然說的有點誇張，但羊肉的確對人身體有好處。尤其是冬天常喫羊肉的人，很少感冒也不怕冷。那是因為羊肉屬於熱性的，對身體很補。經常喫慣手抓的人，幾天不喫，就會非常的想喫一頓解解饞。有些南方人對羊肉不感興趣，那是因為他們當地的羊都是山羊，而且有羶味。但喫過東鄉手抓後就會上癮。
二灑的手抓現45元/斤，送蘿蔔，抽紙免費，送瓜子，三泡臺杯泡3元，碗子5元。感覺特別超值，
二灑有自己的養殖廠，名為東鄉佳傑養殖廠，所以好的羊肉，首先要有好的原材料。
二灑是穆斯林餐廳，店內禁止飲酒，設有專門的禮拜間，所以羊肉按穆斯林最高要求進行宰牲，穆斯林不食自死食物。
二灑羊肉只要你感覺肥了，負責人二話不說立馬給你上一盤廋的，直到你滿意為原則。
二灑在臨夏的名氣較大，品牌知名度廣，是朋友，家庭，商務宴請的不錯地方。
二灑的服務，茶水倒的特勤，水平，素質較好。
最好的手抓在農村，喫平夥，幾個人宰一個自己們山裡養大的羊，沒有喂飼料，喂亂起八槽的東西（現在好多養羊的大型養殖廠喂化肥，雞糞等，因為長的快，利益面前，老闆們都是黑心）喫平夥，那手抓喫起來味道就是香，綠色食品！
臨夏最好喫的手抓在廣河縣臨園圓中圓手抓好喫，去臨夏的人都要去喫
二灑手抓城
南龍臨合路口伊清苑手抓面片館的羊羔肉不錯
在東鄉民族賓館餐廳
東鄉手抓確實是好喫
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