▲广兴国小全校总动员。（图／广兴国小提供，下同）

记者胡顺惠／采访报导

彰化县广兴国小全校师生，持续近10年的时间在操场周边种植洛神花，再腌渍成一朵朵的「红宝石」，不仅让小朋友们当成课程学习，还将义卖的金额全数捐给二林镇的喜乐保育院，帮助脑部、肢体障碍的院生。总务主任卓鸿宾接受《ETtoday东森新闻云》采访时说，想让小朋友知福、惜福！

学生各个穿梭在操场的花丛周边，怀里抱著的是采收的容器，看到采收下来的洛神花，脸上充满笑容，还跟其他朋友竞赛，看谁采到最多朵花。种植洛神花等香草植物的构想来自卓鸿宾，他原本担任彰化县环境教育辅导员，发现洛神很适合在沿海地区生长，创意发想当成一种课程。

▲洛神花就像一颗颗的红宝石。

卓鸿宾表示，把种植香草植物设计成课程，让小朋友学习，除了11至12月种植洛神花以外，平常也会在操场边种薄荷跟万寿菊，再制成蜜饯、果干，借由农创市集及FB粉丝页贩售，这次义卖金额约1万元左右，全部都捐给二林镇喜乐保育院。

「想让小朋友知福、惜福！」卓鸿宾说，广兴国小是偏乡小学，学生人数不到50人，除了会到教养机构照顾一些生活机能不方便的院生，像是帮忙朗读、复健等，也会安排非洲鼓、车鼓阵、舞蹈社团表演，希望小朋友展现自己，也给院生多一些温暖。

▲小朋友相当认真在采洛神花。

指导洛神花耕种的社区耆老杨宪亮先生则说，从挑选粒粒饱满的洛神花，需经过去籽、清洗及日晒等过程，采集及制作相当的费时与费工。当初为节省制作时间，尝试使用烤箱烘烤洛神花，终至以失败收场，最后还是回归到最天然的日晒方法。

校长吴宝嘉也说，「我们盘点校园空间，规划了一个属于学生能实践食农教育的场域，透过做中学、行以求知的教育方式，扎根学生自主学习与耕读力，涵养新课纲自发、互动、共好的理念。」虽然广兴国小位处偏乡林海地区，但还是积极透过创新课程活化，希望偏乡能走出去。

▲广兴国小积极让偏乡走出去。