《食記》【立偉麵食】臺中第二市場小喫X麻醬、肉燥、花生醬一麵三喫X30老麵店
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臺中第二市場好喫的東西實在太多,這是利斯來臺中拜訪了不下N次
為了免除排隊的時間特地早上8點就來到這裡,晃了一圈決定喫"立偉麵食"
早起的鳥兒果真不用排隊,人很少,連員工都還正在享用早餐
******立偉麵食菜單Menu******
若喫完覺得喜愛這些醬汁口味的話,"立偉麵食"有販賣店內一些人氣商品
"立偉麵食"最大特色之一就是桌上的麻醬可以無限量的供應
想喫多少就撈多少,喜歡濃鬱口味的朋友來"立偉麵食"絕對是正解
一麵三喫(小)-45元
一麵三是這裡的必點,由麻醬、肉燥與花生醬,上桌的時候店家已經先將肉燥、花生醬給淋上
最後的麻醬再由自己喜好量的多寡添加
將整個攪拌後看起來十分可口,盡量的攪拌均勻
不然肉燥醬汁的部分會有點鹹,麻醬味很香濃,層次豐富
或許利斯個人喫的比較重口味些,對於這三種醬料攪和再一起的乾麵不覺得嫌膩
陽春麵(小)-45元
喜歡單純一點口味的朋友來到"立偉麵食"可以喫喫湯麵
加了點紅油蔥的湯底增添一點古早味,湯底清淡不油
燙青菜-35元
每日的燙青菜都不一樣,看看當日店家進的是什麼菜
不過讓利斯喫驚的是"立偉麵食"的青菜分量好多才賣35元實在好便宜
肉丸子-35元
網路上來到這也必須點上肉丸子,因為口感特別(利斯就是愛跟風的人啊)
其實作法就如同瓜仔肉一般,但"立偉麵食"的肉丸子因為加入了較多肥肉
喫起來是柔軟肥嫩的,而且口味不重,單喫也可以
後記:等利斯差不多喫飽喝足之後,才發現"立偉麵食"已湧入了部分的客人
現在除了臺中市場可以喫得到"一麵三喫"外,另外在臺中北屯的太原路也開了第二間分店
想喫到的朋友不一定要來臺中市場人擠人,到第二分店也可以品嘗到喔
立偉麵食地址:臺中市中區三民路二段87號第二市場28、29攤位
立偉麵食電話:04-2223-9367
立偉麵食營業時間:8:00~15:00(週一公休)