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在一个月以前知道Sarabeth要来台开幕,早已把行程排进行事历里了

但还是因为一些因素无法开幕当天去有一点小惋惜

和好友 食瘾,拾影 在开幕第二天七早八早就起床,大约八点半左右到现场,人潮好像并没有开幕当天来得多

我们排到的是第五排(两人为一排),是第一批进去吃早餐的客人,所以也没有抽号码牌的经验

只听说领完号码牌就可以先离开,想知道顺序就扫上面的QRcode,快轮到你的10分钟前会传简讯通知

只能说现代的科技真的是非常的进步!!!

而以当天早上排队的情况人潮最多的时间大约是落在九点半到十点之间 

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 非常喜欢里面的环境,非常宽敞又干净舒适,长方形式的装潢,座位倒是挺多的!!!!!大约能容纳90个人左右

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好友非常喜欢吧台的位子,是店内唯一大理石桌的位子~~

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店外就有放一张大型的菜单

上面的部分为9:00-23:00提供的餐点,到了11点过后有提供三明治、汉堡等等的料理,据说他们的汉堡很好吃

在前面有标记 "S" 的字样表示为店内的招牌

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花样果露 $180(左)柳橙/凤梨/香蕉/石榴

柳橙果露 $160(右)柳橙/牛奶/炼乳/香草

花样果露偏甜,不会另加冰块

我和好友都偏爱柳橙果露!!可能是因为加牛奶的关系,口感很浓郁,较花田果露不那么甜,加冰块会更好喝

果汁皆是现打并没有加任何的水和糖,如果需要冰块可和服务员索取

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烟熏鲑鱼班尼迪克蛋 $380

是我最期待的了!!!!超级爱吃水波蛋的人绝对不会失望

非常软嫩,香味十足,带点微酸的荷兰酱及有嚼劲英式马芬,这样的搭配连看著都幸福了

刀子搓蛋的表面还会ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 弹著,在接下去的刹那,蛋汁留下来让人非常兴奋~~~~

记得小的时候在一个早晨,那是我第一次吃水煮蛋,当我一口咬下去的时候,蛋汁从蛋白里流到口中

那个味道真的让人非常的难忘

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熏鲑鱼的口味较重一些,不过配著荷兰酱、马芬再沾点蛋汁非常的好吃!!!

另外旁边附的芝麻叶我也分的喜欢,上面淋的酱也带点酸,单吃配著但吃都好吃

非常爱芝麻叶的味道

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法式吐司 $480

浸泡在蛋液里的吐司,再经过煎制后,外皮酥脆,里面松软绵密

蛋的香味充满嘴里,难怪大家都爱吃

草莓的话倒是还好,毕竟不是当季的水果,觉得如果再搭配奇异果或其他水果不仅在整体画面和味蕾上都能再多点层次的感觉

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旁边附的是咸奶油及蜂蜜

吐司本身就有洒些糖粉,个人觉得不用再淋酱就很好吃了

和友人都非常喜爱咸奶油,切一块吐司抹块奶油,前味是甜的,后味是咸的

尽管是不同,但却是不冲突的好味道~ 

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水果抹酱 $70

这天的口味是柑橘,最喜欢果酱里面有果肉,这样才能感受到真正的是在吃果酱,味道偏甜

觉得如果再加点面包搭配著吃会更好,但碍于今天只有我们两人,胃也塞不下这么多东西就没加点了

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很幸运的遇到创办人Sarabeth Levine本人,四处关心客人用餐情况,非常的亲切可爱

很大方地和我们拍照,拍完还会小聊几句『没想到你们都会讲英文!!!』这让她很惊讶!!!真的是太可爱了啦~哈哈哈

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柜台结帐处上还有贩售自制的果酱礼盒 $270 

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从店家的装潢到服务到餐点的口味都令人喜爱

份量的话我们两个是刚好,如果不够的话也有加点的部分,有薯条、自制糕点之类的等等

今天我们吃的这两样便是店里的招牌组合,只是价格偏高了些

不过听说在所有店里,台湾的价格是最便宜且最好吃的了~~

等到二访时一定要揪更多的人来品尝其他的料理,例如11点过后才有的三明治及汉堡,也想尝尝烘蛋~

翻桌率其实很快所以实在不爱站著等排队的人还是能来吃吃看喔~

 

 

Sarabeth's Taiwan
营业地址:台北市敦化南路一段246号(太平洋SOGO敦化馆B1)忠孝出口10

营业电话:02-2752-6998 (目前无订位服务)

营业时间:09:00-21:30(最后点餐时间21:00) 

FACEBOOK: Sarabeth's Taiwan

90分钟用餐时间/10%服务费/可刷卡


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