【新北美食】四维市场 151巷内无名素食面店 早上六点半营业
又来到了 新庄 四维市场美食篇
继上次的越南饭团文章
这次来到了 四维路151巷弄的一间素食店 全家便利商店巷子进去就看到啰
主要卖面类 像是招牌的红烧面 羹面 粄条 和小菜
配合市场的作息 早上六点半就营业了欧 大约营业至中午
用餐时段 人真的很多啊 外带的人也多
如果想避开人潮较多的时候 建议十一点过来
店家小菜就这样一碗钢 要吃甚么自己夹
有时候店家忙不过来就自己切这样
要跟店家知会一声夹了甚么卤味就是
油豆腐一块 豆包一片 共25
小菜走一个平价路线
这间卤味都很好吃
然后请大家来 绝对 绝对 必点一样东西
就是油豆腐阿~~~~~~~~~~
我没特别喜欢油豆腐这食物 但这间的油豆腐真的数一数二的好吃
尤其是刚烫好沾上酱油 好滋味阿
红烧面60
这间红烧面是招牌
面有细面跟阳春面可选
料蛮多的 包含一些素料 红萝菠跟菜头
菜头整个入味啊
羹面40
选阳春面 是那种古早好滋味
羹口味简单 偏甜的台南味
再撒上一些白胡椒 淋上几圈黑醋
完成一碗心中理想的古早味面
151巷内无名素食面店
地址:新北市新庄区四维路151巷(全家旁的巷子进去)
营业时间:周一至周日06:30-中午(周二定休)