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水果早已成爲人們除去一日三餐後,攝取營養的另一頓“美餐”。隨着如今旅遊業的發達,不少人選擇在假期出遊,到不同地區領略不同風土人情,於是一些隱藏於中國部分地區的水果,也開始嶄露頭角,出現在人們面前。但有些水果可不要輕易下手,因爲現在的水果也能“造假”,下面這兩種水果,你們能認出它們是什麼嗎?

猜猜這是水果?

有很多朋友到西安或是西塘遊玩的時候,會看到街邊有小攤販在售賣這種看起來晶瑩剔透的水果。小販們吆喝着這是當地特產“烏梅”,別的地方喫不到。烏梅被裝在一次性碗中,通常一碗賣10塊錢,裏面也就幾顆果子。因爲烏梅看起來實在太漂亮,吸引了不少遊客駐足購買。

售賣烏梅的小攤販

烏梅

那麼這烏梅到底是什麼水果呢?查閱烏梅的資料,烏梅這種水果應該是棕黃色的,表面有凹點,喫起來非常酸澀,但景區賣的烏梅和資料對不上號。實際上,這些看起來渾圓透亮的烏梅,真身是葡萄。商販們將葡萄一顆一顆摘下來,在葡萄外面塗上一層菜籽油,於是渾圓的葡萄外皮就會變得光滑閃亮。

烏梅

其實就是葡萄

在重慶的街頭,不少遊客也會遇到售賣一種“金西梅”,不少人表示自己長這麼大,還沒見過這麼好看的水果。然而購買品嚐後紛紛後悔,這果子看起來好喫,實際上又貴又不好喫。金西梅的確美貌,金黃的外表透出些許鮮紅,同樣是晶瑩剔透的高顏值,近距離聞的時候還能聞到一股甜香味。

金西梅

金西梅

但金西梅的真身其實就是西梅,商販們將西梅去掉紫色的果皮,然後加上糖做成蜜餞。“糖化反應”使得西梅外表形成一層靚麗的糖殼,這層糖殼就是人們看到的金粉色。用手觸摸金西梅,糖殼會在熱度下融化成糖,喫起來就是甜到齁的香精味,看起來是挺好看的,但喫起來對人體沒什麼好處,還貴得要命。

金西梅

西梅

大家旅遊的時候,若是看到街邊有售賣這兩種水果,千萬不要猶豫,直接轉身就走。別看這些“人工水果”長得很好看,其實就是坑人的貨,烏梅賣到10塊錢一碗還算便宜,金西梅是真的不值得賣這麼高價,真要想嘗味道,直接買西梅就可以了,物美價廉還好喫。你們曾經買過這兩種水果嗎,有沒有在哪個景區也見到過售賣這種水果的,可以說出來提醒大家。

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