教你做簡單的蒜苗臘肉,這個小祕訣是整道菜提味的關鍵
好久都沒更新我的美食祕籍了,今天想喫大肉又有時間,就炒了一個簡單的蒜苗臘肉。
臘肉切片下鍋炒出濃香的肉油。
下蒜苗,蒜苗切之前要用刀把莖拍扁才更出味道。
蒜苗斷生取起鍋前灑點點白糖提味是關鍵。
好久都沒更新我的美食祕籍了,今天想喫大肉又有時間,就炒了一個簡單的蒜苗臘肉。
臘肉切片下鍋炒出濃香的肉油。
下蒜苗,蒜苗切之前要用刀把莖拍扁才更出味道。
蒜苗斷生取起鍋前灑點點白糖提味是關鍵。