这次很荣幸受邀品尝Babyface 手工烘焙推出的喜饼，刚好要回娘家归宁所以我们也来到门市参观。

原本是想要体验弥月蛋糕系列，但还是带了满满的喜饼回家享用，虽然又被大家误以为怀孕了

不过我真的没有怀孕啦～这不在今年计划内唷～

店面在巷子内，可能是脱鞋子的关系感觉很居家亲切

以下为官网介绍

为一对热爱烘培的夫妻为女儿制作无防腐剂手工饼干，

女儿的成长让我们原本就热爱的甜品和食材内容更加要求，

制作出健康又美味饼干是第一步，

最喜欢看著女儿吃完满足的笑容，

添加我们生活的幸福。这种快乐是很自然且不需要多余 。

给予我们创造Babyface 手工烘焙的灵感

我们的用心及对美味的坚持

只为传递纯粹自然的味道

花束下摆放了各种盒形，看起来好喜气唷，是小D喜欢的感觉

当天店里满满的人，连我们要离开的时候还一直涌入人潮来看饼~

除了喜饼、弥月蛋糕之外还有各式婚礼小物

真是相见恨晚阿～（小Ｄ你是想花钱吧）

 

我们拿到三种盒形款式

璀璨奢华－金采

璀璨奢华－流金

璀璨奢华－银白

 

我最喜欢璀璨奢华－金采，虽简约但是让人觉得很时尚，红色缎带也很喜气

但外观是黑色的就要考虑一下长辈的想法了

 

另外两款就是比较粉嫩系列甜美得感觉

 

 

店内摆设都非常有巧思，结婚真的是一个梦想的事业，看得我都心花怒放了~

 

 

 

一直拿著金采的盒子不放就知道我有多喜欢这款盒形吧

 

 

门市外观，放了许多绿色的盆栽，让我一来就感觉到很舒适~

有名模的FU吧，头发飘逸的咧

 

璀璨奢华－金采

袋子也是黑色＋红色＋玫瑰金组成

 

是抽屉式的开法很不一样，里面是玫瑰金的底座

 

璀璨奢华－流金

有气泡布不用担心不小心压坏饼干

 

盒内也有产品成分热量表示。

再次启动下午茶模式

跟我买的木质盘子是不是很搭

 

王子巧克力

粒粒杏仁片吃起来很有口感，杏仁很香，一片一片的不会卡住牙缝，跟巧克力味道刚好调和成我喜欢的甜度，蛮推荐选这个的

白可可钮扣巧克力

是他们的招牌，一样的巧克力饼干基底搭配白巧克力又是不同风味，他的白巧克力吃了不会腻，真的好爱它们的巧克力唷

钮扣巧可力

香浓黑巧克力带一点点苦的滋味，搭配饼干刚刚好

经典坚果塔

甜度降低很多，吃起了更像坚果饼干的感觉，不会黏呀，跟ㄧ般印象中的坚果塔不同，偏向健康版，也比较软~

抹茶磅蛋糕

比较湿润，吃起来很温和，不会有抹茶刺激的味道，真的把抹茶的比例调得很好，而且好大块唷！

 

下午茶试吃ＰＡＲＴＹ２

法式玛德莲

蛋糕体是扎实不会碎的，每咬一口都有浓郁的蜂蜜香气

法式巧兰奇燕麦

咬下去香脆之外每一口都有不同的食材，燕麦、核桃巧克力豆还有莱姆酒葡萄干延伸出黑糖香气，因为带了点酒香，有大人的味道~

柠檬松饼

第一口立马尝到牛奶的香味，但在不停品尝的同时柠檬的香气已慢慢带入舌尖，让我意犹未尽~

英式兰姆葡萄磅蛋糕

咬的葡萄干吃得出酒味跳出不同层次的感觉，蛋糕体湿润绵密不会干燥，不得不说他们的莱姆葡萄真的很令人著迷，吃在嘴里酒香爆发，嗜酒的人不可错过的单品阿~

法式金黄脆片

整个就超喜气的感觉，复古可爱没办法不喜欢他啊！！！！

像法国面包切片烤的香香脆脆的（推荐）

幸福月光盒饼

光看名字就好幸福的感觉一整个很浪漫，满满的焦糖杏仁角整个亮晶晶的

外框吃起来的感觉有点像小时候吃的米香。

 

 

 

下午茶ＰＡＲＴＹ３

唐宁伯爵兰姆茶饼

茶香＋酒香双重口感的享受，很适合搭配一壶热茶小口小口品尝~

帕玛森芝士佐青葱

有很多香料在里面，咸咸辣辣的，蛮像喝红酒在吃的~哈哈

 

华盛顿椰子

说真的我还满怕椰子的，但这个椰子的比例调的刚刚好，不会有一个椰子可怕的怪味，吃的到椰子丝意外的顺口，蛮特别的~

义式香橙脆饼

开胃点心，香脆的饼干还藏有清爽的橘子丁

棉花糖

有点像软糖的棉花糖有点弹性却又能入口即化的感觉

团园米香

就是米香啊！！小时候的口味之外还融入蔓越莓干、杏仁条让传统的米香更不一样了。

小结时间:

Babyface 手工烘焙也是间很用心的喜饼之家

也能感受出父母对子女的用心，值得纳入喜饼清单唷~

感觉弥月系列也很不错给大家参考啰:)

口味比较主观建议亲自品尝，看你们喜不喜欢唷

谢谢观赏。

店家资讯

Babyface 手工烘焙官网

Babyface 手工烘焙FB

电话:04-2279-0528

地址:台中市西区精诚街24街17号

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