【美食】換地方更大間的外省中式早餐 山東早點
臺北有家阜杭豆漿很有名 , 有名到被政府盯到要開發票 ,
而且新竹也有這麼一家有名的外省早餐店 ,
就是傳說中隱身巷弄中的 " 山東早點 " !
其實之前他們是開在眷村顯而易見的馬路邊 ,
每每經過總會看到人龍在排隊裝豆漿 ,
只是後來眷村改建他們也被迫跟著消失一陣子 ,
後來才知道移到後方小巷子裡擴大營業 ,
從他們整齊的制服、和善的眼神、飄出來的香味 ,
就知道這裡可是一點都沒變啊 !
點餐方式跟以前一模模一樣樣 ,
在門口的櫃枱直接點餐然後直接結帳 ,
如果有點任何豆漿只要是冷或冰的就自己拿杯子在櫃枱邊自己裝 ,
只有熱的豆漿才會由大姐幫忙處理 ,
而點餐的大姐講話速度依舊像以前一模模一樣樣的慢條斯理 ,
慢歸慢的倒也字字清楚所以也沒人會感到不耐煩就是 !
話說回來以早餐店的價位來說這不算便宜 ( 下面有大圖 ) ,
但看在這實在的好味道及超羣的親切感 ,
所以喫過一次再回鍋的客人也是滿滿的 ( 包括我 ) ,
至於怎麼喫怎麼會飽就看個人口味及預算啦 !
燒餅夾蔥蛋 ( $ 27 ) ,
很有嚼勁的燒餅配有著蔥香的煎蛋入口的口感非常棒啊 ,
只是對嗜喫重鹹的我來說還是忍不住的沾了點醬料 ( 辣椒+醬油 ),
果然沾了點醬料完全正中我的口味啊 !
五顆小籠包 ( 1 顆 $ 10 ) 來試試 ,
有聽說之前這是一顆 9 元的小籠包後來才漲價成一顆 10 元 ,
這一顆的大小要 10 元值不值得就見人見智 ,
不過看這桌上的小籠包就感覺裡面一定是湯汁滿滿 ,
加上用餐區的隔壁就可以看到員工努力的在製作 ,
所以衛生、好喫看的見我就沒有很在意了 !
喫了就知道山東早點的小籠包在新竹小籠包界的確有前幾名的實力 ,
一樣有嚼勁的麵皮加上紮實又帶有些許蔥味的肉餡 ,
害我明知裡面一定有湯汁還是噴的滿桌都是 ( 我是傻了嗎 ? ) ,
也難怪看進門客幾乎每人都會叫個幾顆再搭配其他餐點來喫 ,
這小籠包果然是山東早點的主力招牌啊 !
同場加映燒餅蔥蛋夾油條 ( $ 44 ) ,
這份真的擺的很隨性本以為至少內用會放在盤子上端過來 ,
殊不知現場做好就直接放在袋子裡就交到我手上了 ,
而且內容似乎不是 " 燒餅蔥蛋夾油條 " ,
似乎比較像 " 燒餅 + 蔥蛋 + 油條 " 三樣東西放在一起這樣 ,
基於油條實在太大根了實在沒辦法三樣合體送入口 ,
只好先把油條喫到剩一條再三樣合體一起喫 ,
哎唷 ~ 一樣嚼勁的燒餅配上軟嫩的蔥蛋再加酥脆的油條 ,
這三樣東西混在一起的口感直接在嘴巴裡跳動啊 ,
是說 ~ 下次喫我一定要跟店家討個盤子 ,
不然光是用袋子還真有點難使力呢 !
至於豆漿因為太好喝結果忘了拍 ,
有機會自己動手裝就知道那濃純香的感覺 ,
其實山東早點除了小籠包好喫之外 ,
很多網友也激推飯團及其他餐食 ( 燒餅、蛋餅也好喫 ) ,
只可惜我的胃沒那麼大沒辦法同時間一次體驗 ,
只好分好幾次來慢慢喫一輪 ,
那下面有所有餐食的價目表大圖 ,
各位可以自行斟酌預算再決定要喫什麼囉 !
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 山東早點好地道的分格線 ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
山東早點
店家地址:新竹市仁愛街84號
電話:03-5329247
營業時間:AM 06 : 00 ~ 10 : 00 ( 越晚去東西越少 )
公休日 : 每週一