爽健美茶~蒲公英
和万物分享大自然
生活四处都有大自然的美, 是让人感到幸福的
大自然总是无私的分享—善的能量!
让许多的生物重新找到了家!
角菜之下有凉荫—蒲公英共生共荣
有庭院的人可能会觉得蒲公英是恼人的杂草
甚至不惜喷洒农药来除掉它们
但你知道吗?
这种常出现草坪中的植物其实有很多健康益处
而且在东方文化里已被使用了好几个世纪
很多人认为蒲公英只有观赏的作用
其实它还有很多的食用价值和药用价值
蒲公英是一种苦涩的药草
它所有部位都具医疗用途
可添加进茶饮或食物当中
发现蒲公英的保健功效
蒲公英含有大量丰富的营养物质,例如:「铁」能够预防贫血;「维生素A、C」能有效地治疗面疱与湿疹等皮肤问题;
「蛋黄素」可以增强肝胆功能,预防肝硬化;「酸」能够刺激新陈代谢,有助于促进消化,改善肠胃不适症状。
蒲公英的叶片与根部带有些许的苦味,建议依著不同的功效搭配其他花草茶饮用,让口感与效用更加乘。
会降低血压不适合低血压的人饮用.胃溃疡.胃酸过多及胃食道逆流也不适合~~
在欧洲有"尿床草"之称. 能降低胆固醇,适合有水肿毛病的人饮用.除此之外也能解除便秘 及消化不良.清净血液
美国对蒲公英的研究表明.它是天然的利尿剂及助消化食品.含有丰富的矿物质.不但能帮助 预防缺铁引起的贫血.
且它大量的钾成份还可以跟钠共同调节体内的水平衡.使心率正常 另它含有丰富的蛋黄素.增强肝胆的功能
蒲公英茶饮
爱妈(candy)做法 :
1.将蒲公英洗干净放入锅中,放入适量清水去煮。
2.煮沸2-3分钟后,即可饮用。
想让孩子也尝试饮用
所以
角菜的较老的梗+蒲公英又加了红糖
果真是~~~爽健美茶!
干杯啦!!!