这个我有很深的感触,我老婆之前生完孩子之后,雇了一个月嫂,月嫂来时就拿了很多的蒲公英叶子,来了以后分成了两部分,一部分直接给我老婆煮水喝,有时候给我老婆炖鸡汤也会放一点,而剩下的一部分就放在外面晒,平时给我老婆泡茶喝,其实没有什么讲究,晒干就可以喝!据说蒲公英有很好的消炎作用我老婆喝著也说非常的好!我们现在还会去药店直接买一点晒好的回家泡茶喝!味道也不难喝,可以说是一个非常好的饮品!


我小时候我们家就会挖蒲公英晒干来泡茶,前面我有篇文章也介绍了喝蒲公英茶的好处,有兴趣的可以去看看。

蒲公英的生长范围比较广泛,乡野村旁、田野路边、山坡草沟随处可见。想要找到它并不难。它是大自然对我们的馈赠。

若是想用蒲公英晒干来泡茶,最好就在9月份左右的时候采摘蒲公英,拿上锄头或者是铲子,将蒲公英连根挖起。那个时候可能有些蒲公英开花了,有些没有开花。这两种都可以,开花的或者没开花的都可以采摘。

我家通常都是将蒲公英择洗干净后再进行晾晒,有的人是直接将泥土甩干,不洗直接晾晒。哪种方法都可以吧,晾晒前不洗可以以后泡茶前过一下水也行。我建议还是洗干净再晾晒吧,这样喝茶的时候心理上也舒服一些。

将洗净的蒲公英平铺摊开在筛子或者是簸箕上,你也可以把它挂在晾衣架上,放在通风处沥干水分,然后拿到太阳底下进行晾晒。一天晒不干的话,傍晚的时候记得将蒲公英收回屋里,避免被早晨的露水打湿。

蒲公英完全晒干后,一定要进行封装,装到塑料袋或者是瓶子里,进行防潮,这样蒲公英茶叶梦保存很久。这样,就可以随时取蒲公英茶叶出来泡茶喝啦。

有些没有完全晒干或者是保存过程中受潮的蒲公英可能会发霉,如果发现它发霉了就要丢掉,不能再喝了。

如果你实在不想自己动手整,也可以去超市或者药店买,蒲公英茶叶有卖的哦。

码字不易,希望能得到您的点赞或关注(图片来自网路,如有侵权,请联系删除)


(亲请点击右上方关注我,谢谢!)

家庭自制蒲公英茶,我们家已经有7--8的经验,自制简单、一学就会,叶片颜色翠绿,茶水晶莹剔透。下面我简单说一下,如何家庭自制蒲公英茶已经如何中和蒲公英寒性的药茶,希望能对你有所帮助,不足之处敬请谅解。

一、蒲公英的药性价值

蒲公英药性属于甘、苦、寒。主治:急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症、以及多种癌症等数十种病症。

二、春夏采摘蒲公英茶采摘药食兼用

1、药食兼用

春天、夏天比较适合采摘叶片,这时候的叶片是可以药食兼用的佳品,可以做各种美食,例如凉拌、饺子馅、菜饼、包大包子等等。

2、自制蒲公英茶

把从野外采摘蒲公英,去除杂质,用清水洗净,沥干水分,放在——阴凉通风的地方,晾晒干净,叶片会呈现翠绿色。干后直接储存,可以平时拿出泡水喝。

三、秋季挖根

蒲公英在秋天,适合挖根,根的药性更浓一些。

四、如何中和蒲公英寒性?

1、中和寒性加入大枣、枸杞等等

直接晒干泡水,寒性比较浓,建议可以在泡水喝的时候,例如加入大枣三枚或者枸杞5--6粒,或者蜂蜜适量。

2、中和寒性炒制

起锅,锅一定不要沾油,用小苏打洗刷干净,把晒干的蒲公英,放在锅内,文火翻炒,当蒲公英叶片微黄即可。


蒲公英可以直接晒干泡茶吗,应该怎样做?感谢邀请哦,我对这个问题有独特的看法,下面我就分享给大家。希望能帮到你。

1,去火消炎,改善火,蝎炎,慢性咽炎,尿道炎等。 2,肝胆,排出肝毒,减少肝火,防止酒精肝。 3,利尿通淋,改善尿短红,预防肾炎。 4,去除湿热,改善湿热引起的粉刺。

5,保护乳房,改善乳腺增生,治疗乳腺炎,有利于乳房健康。 6,通便,促进消化,有益肠道排毒,保护肠道健康。 7,清胃热,止胃痛,杀灭幽门螺杆菌,保护胃部健康。

蒲公英,浸泡在水中,有什么禁忌?

1,肠炎,不能喝

蒲公英是一种冷植物。同时,过量饮酒会引起某些腹泻症状。因此,慢性肠炎患者不宜饮用浸泡在水中的蒲公英。否则,腹泻的症状可能会加重。停止进食后,可以放心。

2,脾胃虚弱,不能多喝

除肠炎外,脾胃虚弱的人也应少用蒲公英浸泡在水中。如果长时间或大量饮用蒲公英水,很容易引起腹痛和腹泻。它可以与温和的东西混合,如玫瑰,大枣等,以浸泡蒲公英的冷,健康的效果会更好。

3,阴冷见证,不能喝酒

蒲公英,适合一些热证染,是非常有症状的。如果是阴冷综合征感染,就没有发烧的迹象,病程较长,患者的体质较弱。这样的人不应该喝蒲公英水,否则会加重病情并引起不良反应。

4,低血压,谨慎饮用

蒲公英根水,有一定的降压作用,所以平时血压低的人,最好少喝蒲公英水!

5,过敏,禁止饮用

喝蒲公英水后,有些人可能有荨麻疹,全身瘙痒和其他过敏反应。这时,一定要停止医用蒲公英水。如果症状严重,最后请看医生!对蒲公英过敏的人应谨慎使用。


谢谢你的邀请回答!

蒲公英俗称婆婆丁是可以直接晒干泡茶的。

用蒲公英泡茶要注意几点:

1、蒲公英的采摘期要注意,最好是选择在开花之前进行采摘,这样的价值和品质最高;

2、蒲公英在晾晒之前要去除枯萎或霉变的黄叶并清洗干净,最好用水浸泡2个小时,去除可能存在的重金属等有害物质;

3、沥干水分后进行自然晾晒,先在阳光下自然均匀暴晒1天左右,然后放在阴凉通风处自然晾干;

4、特别注意潮湿多雨天气不宜进行晾晒,以防出现霉变;

5、注意保存,晒好的干蒲公英应该密封保存,防止在储存过程中发生霉变;

6、在泡茶前要注意洗茶这道工序,第一道茶用热水侵泡后倒掉,去除里面的杂质和有害物质;

7、并不是所有的人都适合喝蒲公英茶、也不能大量饮用蒲公英茶,体质较寒、易过敏、小孩子等尽量不要喝或适量饮用。

关于蒲公英茶的问题先给大家介绍到这里,如果满意给点个赞吧,欢迎关注留言一起交流关于蒲公英茶的问题哦!


蒲公英属菊科类的草本植物,别名有黄花蒲公英,黄花地丁等。折断有乳汁,叶根生,长园形,呈不规则羽状分裂。头状花序,顶生,黄色。根肥厚肉质,似锤状。除本种外,还有两种蒲公英,一种叶成倒卵状椭圆形,边缘波浪状,有小刺。另一种,小叶蒲公英,叶细似小苦荬菜,线形,花也是黄色的。三种的药用功效基本相同。药用全株,夏秋采收。长生于山坡耕地,田边,路旁或人工种殖。蒲公英的性味功能,是甘,苦,寒,无毒。有清热解毒,凉血利尿,催乳,消炎等功效。常用于斑痧热症,奶疮,痈疮,皮肤溃疡,蛇虫咬伤等。一般干品5钱一一1两,亦有人用到2两以上的。蒲公英,无毒,如果想用于泡茶喝是可以的,采收回来,拣去杂质,洗掉泥沙,用开水冲服,最好切碎,煲几分钟更好。身体健康,无其他炎症,还是少吃点吧。最好不要把它当茶叶,天天泡水喝。近年来,很多人都很喜欢吃野草,蒲公英也是有人当菜吃的。说真的,我真的不吃过。很抱歉,没有拍到蒲公英的图片,我最不喜欢在网上搜图的。为大家献上一个蒲公英配伍的处方吧,热疮红肿:蒲公英,灯盏菜(雷公根),鲜木芙蓉,九里明,各适量捶烂敷患处,效果极佳。


蒲公英是一种药材,有些地方也会把蒲公英作为一种菜来食用。

在我小的时候,家里人会将春天的蒲公英采摘回来,清洗干净,作为蘸酱菜来食用。秋天的时候,采摘一些新鲜的蒲公英叶子,在阳光下晒成干菜,收集起来,待肝火旺盛,上火的时候,拿出来像泡茶一样泡水喝。

因此,蒲公英是可以直接晒干泡茶用的。

常喝蒲公英茶有如下功效:

1.清热解毒

蒲公英最主要的药用价值就是清热解毒,对于肝热造成的患处肿痛有比较好的疗效,即可以清肝热。一些由于肝热而引起的上火症状,喝蒲公英茶可以起到泻火的作用。

2.消肿散结

蒲公英的另一个药用价值就是消肿散结,可内服外用。当人体出现淤肿,疮毒等时,可以喝蒲公英茶来进行辅助治疗,消肿散淤。一些妇女在生产后可能会有乳痈的情况,此时可以通过喝蒲公英茶来进行通乳。需要注意的是,如期间有服用其他药物,那么能不能在用药同时喝蒲公英茶,需要遵医嘱。

3.排毒养颜

由于蒲公英具有解毒的作用,因此,日常喝蒲公英茶,可以改善皮炎、湿疹等皮肤症状,也因其解毒功效,使得常喝蒲公英茶可以排毒养颜,改善肤质。其中蒲公英花还有祛雀斑的效果。但需要注意的是,脾虚者过量饮用蒲公英茶可能会加重脾虚症状,因此脾虚患者应慎用。


蒲公英可以直接晒干泡茶,也可以炒制成蒲公英茶。

蒲公英的保健作用越来越被大家认可,怎样使用蒲公英也反复的被大家研究。新鲜的蒲公英既可以泡茶入药,也可以做菜吃的。但是,蒲公英生长迅速,只有春天才能挖到新鲜的,如果想常年喝蒲公英茶就必须想办法保存下来。

保存蒲公英的最好办法就是制作成干茶。其实把蒲公英洗净晒干,密封保存后,就可以泡茶喝。一般老百姓也是把蒲公英直接晒干泡茶,这样制作方便,用的时候也简单。但是这样的蒲公英茶可能味道比较苦涩,挑剔的人可能没法接受。

要想蒲公英茶好喝,就要把蒲公英炒制成干茶这样味道要清淡点,还带有蒲公英独特的香味,比较好喝。

把新鲜的蒲公英,选择肥嫩的茎叶,洗干净,晾干水分。然后把蒲公英剪成小段,以便于泡制成茶。

把剪成小段的蒲公英放在干净的炒锅里,用小火慢慢的炒,同时要不断的翻炒,避免蒲公英连成团,也使受热均匀,直至颜色从翠绿变成墨绿,水分快干了为止。

把炒好的蒲公英赶紧倒出来,放在太阳底下晾晒,或者放在阴凉通风处,让水分彻底干掉。再密封保存,就可以慢慢泡茶喝了。

还可以把洗净的蒲公英,放在蒸屉里蒸蒸,锅里放适量的水,烧开以后,把蒲公英放在蒸屉的布上,蒸熟后赶紧拿出来。千万别蒸的太烂,否则就没有形状一团糟了。只要看到蒲公英刚刚蒸熟,像焯过水一样就可以了。

蒸好的蒲公英放在太阳底下晾晒,干透就可以了,密封保存,慢慢流著泡茶喝。

直接晾晒,炒制蒲公英或者蒸蒲公英茶,都是可以的,只不过泡出来的茶味道会有所区别。大家可以自由的选择。


当然可以啦~~~

小时候家里桃树下和院子里满满的都是蒲公英的身影,蒲公英在我们北方俗名也叫「黄瓜苗」下面我分享一下蒲公英的食用法和药用法。

蒲公英食用法

随著初春气温回转,蒲公英在阳光和雨露滋养下越来越高,待到3-5月份就越来越清脆碧绿,酷似油麦菜,看起来真的很想啃几口!这个时候的蒲公英是可以腌著吃的,只需要放一点点盐和调料粉,味道微苦,又不会苦味很重,别有一番滋味~前提是菜园里的蒲公英哦,山野地的是巨苦的,估计难以下咽;或者可以水焯后,拌一下,这样味道会好很多。

蒲公英的药用

1.蒲公英清热解毒、消炎去火,风热感冒、或者嗓子发炎都可以使用的,如果有烧伤或者刮伤是可以去根部白汁涂抹于伤处,有辅助消炎作用,可以帮助伤口结痂的。

2.蒲公英根部的药用效果会比单纯的叶子好很多,当然味道也会跟苦一些,可以根叶晒干后泡水喝或开水沸腾后放进去煮1-2分钟这样药效也会更好~

3.如果希望药用效果更好,建议去山野采挖,尽可能保留较长的根部。带回家后去除泥土和腐烂的黄叶,拿到阳光下晒几天,再放置阴凉通风处,待其干燥后密封保存。喝的时候拿出来煮茶或冲泡都是可以的,冲泡可以选叶部,煮水可以用根部。

希望对大家有所帮助,也欢迎点赞分享~

(注:图片来源网路如有侵权还请联系删除,谢谢~)


我的回答是:蒲公英可以直接晒干泡茶喝。

关于这个问题,瞬间把我脑海中记忆拉回到了学生时代的暑假。

小时候父母工作忙,所以一到暑假父亲就会把我送到村里,让爷爷奶奶照顾我。

乡村的夏天特别美好,树木瓜果、蝉鸣鸟叫对年幼的我来说都极具吸引力,现在回想起来还会觉得彼时的我置身童话世界。

在我们当地农村,基本上都把蒲公英叫婆婆丁,爷爷奶奶对蒲公英泡水喝,不知出于何因,情有独钟。所以现在每次喝蒲公英茶,就忍不住回味儿时。

实际上,蒲公英是一种中药,有很大的药用价值。因其有很好的养生功能,所以也经常被用来泡茶喝。

我想在谈做法之前,先来介绍一下蒲公英茶的好处,以及一些需要注意事项。

1、蒲公英茶的好处

① 最为人知的一个好处就是清热解毒、降暑,所以夏天的时候,蒲公英茶倍受人们喜爱。感冒嗓子痛的时候喝一喝还可以有效地缓解疼痛。

② 利尿。蒲公英里含有比较丰富的胡萝卜素和微量元素,可以利尿,对便秘也有一定的帮助。

③ 蒲公英茶还可以化结。通俗点讲就是乳腺里长了肿块。乳腺炎的女性可以常喝,起到辅助的作用。

④ 另外,蒲公英茶还有提高免疫力的作用。常喝蒲公英茶,我们可以吸收葡萄糖和天然菊糖等营养,这些都可以帮助我们提高自身免疫能力。

2、 饮用注意事项

蒲公英茶虽有诸多好处,但是也有一些需要注意的事项,在准备饮用前,一定要先了解,避免适得其反:

① 体寒的人不宜喝。因为蒲公英性寒,那么体质阴寒的人常饮,则用会导致体质变差。

② 蒲公英茶要喝温热的,如果放凉了,建议不喝为好,容易导致腹泻的。

③ 脾胃虚寒的人,敲小黑板了,单独喝蒲公英茶需谨慎。这类人若想达到蒲公英的最佳养生效果,应该泡水添加一些较为温和的材料,红枣也行,干玫瑰花也可以,或者生姜都行。

④ 低血压的人,建议少喝。原因明摆著,就不必细说了。

⑤ 孕妇和幼儿最好不随便喝,毕竟体质特殊。

⑥ 凡事要注意个度,蒲公英茶虽好也不能贪杯,一周喝3-4次就行了。泡的时候一次放9-15克,加500毫升水就行

3、 蒲公英茶的做法

在讲了蒲公英茶的诸多好处以及注意事项后,现在就分享一下蒲公英茶的做法吧!值得注意的事,蒲公英生长在野外,身上的灰尘比较多,所有摘回来的蒲公英一定要好好的清洗,毕竟是要进嘴里的,清洗一定要到位。

(1)直接晒干,这是最简单直接的一种做法。这样直接晒干的方法很简单,自己在家里就可以做。虽然口感微微苦涩,也没有炒出来的那么香郁,但是这样做保留了蒲公英更多的营养价值,养生效果比炒的要好。

① 把一整株蒲公英洗干净,不用特意的把茎叶和根分离

② 然后放在铺了一层纱布的簸箕里,把簸箕拿到阴凉又通风的地方去,不要用阳光晒,慢慢阴干就好。

③ 等蒲公英干透了再收起来,想喝的时候拿出来泡水就行,放到锅里煮一煮再喝也可以。

(2)炒制。用炒的方法来制茶的话只用叶子就行了,叶子要选肥硕宽大的,但不要太嫩或者太老的,因为太嫩的叶子养生效力不好,太老的口感又不好。当季的蒲公英,采集的叶子是最好的。

①清洗:把叶子仔细清洗干净,先漂洗,再用清水浸泡1小时左右,最后捞出蒲公英叶子控水备用。

② 杀青:蒸锅里加水烧开,蒲公英隔水蒸3分钟左右,前提是得用大火。

③ 晾晒:时间到后,蒲公英叶子必须马上出锅,不要问为什么,经验得知的。需要快速的摊开,拿到阳光下晒,每隔一段时间还要翻动一遍,叶子晒到水分差不多干,正确的说五成左右便可。

④ 炒茶:最关键的地方是把握好温度,炒糊了就太可惜了。把叶子倒进炒锅里,微火慢慢翻炒,注意,最好是用双手翻炒,因为这样可以更好地感知温度,如果烫手就说明温度太高了。要让叶子均匀受热,翻炒的同时要用手将叶子揉搓成卷。叶子里的水分全干,叶子微卷,闻得到香气就可以关火出锅了。

4、蒲公英茶的传统搭配

其实我们在泡蒲公英的时候,应该和其它的食材互相搭配,起到事半功倍的效果。

例如:

(1)蒲公英+枸杞

蒲公英有著很好的护肝降火功效,所以两者配合著泡水喝,对于肝、气血、眼睛,都有很好的益出。我前一段时间就在喝,因为工作的原因,天天需要和电脑打交道,感觉需要养护一下眼睛,效果确实不错。

(2)蒲公英+绿茶

这个小配方,对于有口气的人来讲,有意想不到的效果。毕竟,口腔或者牙齿发炎导致的口臭,是非常常见的,而蒲公英正好对此有不错的缓解作用,况且绿茶有清新口气的功效,这2者搭配泡茶,坚持常喝,口腔异味便能好转。

(3)蒲公英+胎菊+金银花

胎菊有疏散风热之功,故此能缓解头痛眩晕和风热感冒。而金银花功效是散热、清血毒等,很适合身体发热、出疹子的时候喝。所以蒲公英、胎菊和金银花一起泡再合适不过了,去热散风一应俱全。

佘小厨矩阵 野芙/文


推荐阅读:
相关文章