[家常菜白老師] 料理圖文紀錄 20160712 ////健康塔塔醬莎拉(超簡單)
材料:
1. 洋蔥(切碎丁)1杯量
2. 胡蘿蔔(切碎丁)半杯量,可有可無
3. 醃蘿蔔(切碎丁)1杯量
4. 美乃滋
5. 一勺砂糖
6. 食醋
7. 胡椒粉
調味料
—>將洋蔥(1杯)、胡蘿蔔(半杯)、醃蘿蔔切丁(1杯),以杯為單位
—>之後加入一勺砂糖(根據自己的醃蘿蔔甜度決定),也可以不加
—>加入一點點鹽
—>加入2勺食醋
—>之後攪拌均勻
—>最後加入美乃滋(1杯)
—>攪拌均勻後在灑上一些胡椒粉
小Tips:如果做出來的樣子,比想像中的稀,水分多,可以加入一個水煮蛋搗碎即可