端午佳节到来,妈咪私房美食推出传统北部肉粽哦!

已经开卖啰!!!

严选食材:

0. 上等黑猪五花肉
0. 上等鱿鱼
0. 埔里香菇
0. 澎湖金钩虾
0. 菜圃

肉粽的工作程序:首先要将粽叶洗干净,准备将猪肉和香菇等食材都卤过才会香;米要净泡后才可以蒸饭....

接下来就是需要人力开始包成粽子状,然后再蒸热即可食用啰!

看似简单但事做起来一点也不简单~

想吃的朋友们记得来三峡走走可以挖到宝哦