差點還有這麼一篇香港食記還沒寫,都快忘了餐點的味道,但還是來記錄一下,算是為香港行劃下完美的句點。(其實還有伴手禮跟戰利品篇想寫,就看馬麻我有沒有偷懶了@@)

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興記菜館(煲仔飯)

第三天晚上,魚爸突然說"來香港都沒去逛逛他們的夜市",講到夜市就讓我想到廟街(噗,古惑仔電影看太多XD),於是臨時晚餐改去廟街吃大排檔。

不知道是下雨的關係,或是我們去的時間點太早,還是現在的廟街不比從前,總感覺不是很熱鬧的說,當然下雨天是有影響啦,攤位不是很多,會選這間興記是因為旅遊書上推薦,然後覺得來香港一定要吃吃看煲仔飯,所以我們就決定在這裡用餐。

旅遊書上說興記煲仔飯是廟街最具代表性的,在廟街附近共有五間分店,看店內牆上貼滿雜誌介紹看來的確是小有名氣,似乎滿多美食雜誌跟節目都介紹過,我們又算是誤打誤撞找到好料的就是XD

我們三大一小總共點了六道菜:煎蠔餅、臘腸滑雞煲仔飯、海鮮煲仔飯、魚香茄子、椒鹽瀨尿蝦以及炒青菜(湯匙菜),是說分量還滿多的,到最後根本就沒吃完@@

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煎蠔餅

有點像台灣的蚵嗲,是用牡蠣裹麵粉跟蛋下去炸的,用料還滿實在的,幾乎每口都吃得到牡蠣,還不錯吃就是了,只不過有點油,建議點小份嚐口味就好,我們點大份的根本吃不完@@

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臘腸滑雞煲仔飯

我們總共點了兩份煲仔飯,一份是滑雞、另一份是海鮮,煲仔飯上桌時就跟照片一樣是白米飯,要自己另外加醬油攪拌,因為魚媽喜歡吃鍋巴,所以我們都會久一點再拌飯。我們一致覺得滑雞的比較好吃,臘腸我沒吃但魚爸說很鹹,海鮮的就普普,這也是沒拍照的原因(誤)。

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魚香茄子

我跟魚爸都很喜歡這道菜,還滿好吃的而且很下飯,不過香港太重口味了,吃到後來覺得過鹹,應該要點白飯來配才是,雖然如此我們還是很推薦!

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椒鹽瀨尿蝦

又是香港電影看太多,所以覺得來香港必吃瀨尿蝦,不過是我孤陋寡聞嗎,怎麼覺得瀨尿蝦根本就沒啥肉,人家比較喜歡吃有肉的蝦子阿>"<

興記菜館(煲仔飯)

地址:九龍油麻地廟街15、19、21號

電話:(852)2384-3647

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