❴美食❵ 泷厚锅物(东山店)∼厚，也太好吃了吧！台中北屯隐藏版美食！
泷厚锅物 (台中 东山店)
地址：台中市北屯区东山路一段251-7号
电话：04-2437-8667
营业时间：11:30~22:00
好久没大口吃肉的我 ，常常天冷想吃锅又受不了薄薄肉片根本不够塞胃！这天来到台中的泷厚锅物用餐后，发现自己回不去了∼😱
扛棒上写著「平价高级肉专售」，照片上的肉片油脂分布均匀又透著光 ，看起来超诱人！
店门前这面干燥花墙精致华美、缤纷绚丽，吸睛度破表！让人忍不住拿起相机狂拍 。📸
一楼明亮舒适的用餐环境宽敞又不失温馨。天花板板上装点的干燥花跟门口花墙刚好呼应！
二楼用餐环境分大小两区，同时也开放团体聚餐订位 。
楼层设计风格一贯 ，但二楼干燥花墙配色看起来较低调沉稳。
自助吧台区∼各式沾酱、碗筷杯子 、柠檬水&饮料皆自取。
不得不称赞一下~泷厚的亲子友善设备完善，除了提供儿童餐椅&餐具之外，厕所内也有尿布台及湿纸巾 。🚼
就位后准备点餐🍴啦！经服务人员贴心介绍才发现∼泷厚根本是佛心来的！😇
通常一般火锅店为了省成本 ，肉品大都切极薄片，摆盘后看似量多，但实际下锅后可能连牙缝都不够塞 。
标榜「好肉∼才禁得起厚切」的泷厚锅物 ， 为了让顾客能用平实的价格享受高等级肉质 ，坚持采用顶极肉品厚切3-4.5mm。
菜单上特别标示的oz数，让你不只看的到也吃的到！👍
一不小心手滑点了这满满一桌，媲美高级餐厅的食材但价格却很亲民 ，整体CP值超高！🈵
鸳鸯锅底∼北海道昆布锅+蛤蜊爆爆锅
北海道昆布锅∼昆布加鸡高汤精致熬煮 ，味道清淡甘甜。
蛤蜊爆爆锅∼满满新鲜肥美蛤蜊加上特制蒜蓉酱过炒爆香，加入高汤后锅底味道浓郁鲜美。
蛤蜊爆爆锅捞起的蛤蜊个个硕大肥美、鲜美多汁 ，满满一盘超敢给料！💪
锅底附的菜盘也很有诚意 ，各式蔬菜菇类及火锅料。主食还有白饭或各种面类可供选择 。
主餐∼霸王牛(安格斯黑牛)15oz+海鲜总汇
霸王牛∼严选安格斯黑牛肩胛部位 ，肉质软嫩Q弹且油花均匀 ，简单过烫后就很鲜甜多汁。
海鲜总汇(草虾+深海软丝+鲜鱼片+蛤蜊+扇贝)∼让你有如徜徉在大海里 ，多种新鲜丰盛海产一次满足 。
经厚切的牛肉片看起来油花分布均匀 、色泽红润 。✨
下锅涮不用几秒 ，微透著粉嫩亮泽的肉片入口软嫩多汁 、鲜甜弹牙，同时口中还充斥著淡淡牛肉香。💕
大胆摒除各式火锅常见沾酱，只沾泷厚特供的海盐后...Amazing！
这涮牛肉片根本跟牛排无异！海盐的咸的将肉汁的鲜甜完整提升 ，加上肉质本身扎实弹牙的口感，没想到∼涮牛肉片跟海盐搭配的如此天衣无缝！💯
另外∼这盘海鲜总汇也不遑多让 。光是跟歪腰妹差不多大小的扇贝就够令人惊艳的了！😎
一口咬下不仅Q弹鲜美，还非常有嚼劲！
这巴掌大的虾也很肥美弹牙！
更不用说其它新鲜的透抽&鱼片 ，吃完直呼「感恩Seafood∼赞叹Seafood」∼😘
最后附赠的高级明治牛奶冰淇淋雪糕，做个漂亮的Ending∼！😋
🎉泷厚锅物于1/12∼1/31推出「你打卡我送肉」的年终感谢祭。
活动期间拍照打卡并发文 #你打卡我送肉#就免费赠送5oz肉盘乙盘，雪花牛 or 梅花猪可任选喔！
(详情请洽官网: https://www.facebook.com/longhou.hotpot/)
好吃到连小孩都想再来一碗的锅物...各位还在等什么呢？快揪亲朋好友冲了啦！