【高雄巨蛋】藏壽司‧くら壽司，喫壽司還能玩扭蛋？讓你見識一下大排長龍的日系迴轉壽司
不囉嗦，高雄巨蛋的位置想必大家不用我說也能用手機搜尋到
而這間藏壽司的位置，就位於高雄漢神巨蛋7F
從電梯上來後直走，你就會發現到那如同寶可夢熱門景點的湧擠人潮
那幾乎排到千位數的號碼牌亮在店門口，這不僅沒有嚇跑那些好奇聚起的顧客
反而還讓他們產生了興趣，即便等的在久，他們也想一嚐這爆紅的平價美味。
其實迴轉壽司店在臺灣也不算少見，而最常見的是哪些，我想大家心裡一定也有個底
只是在這邊，我就沒打算再細部解說，畢竟這不是今天的主角啊啊啊
好的！讓我們回歸正題！
首先，如果你是第一次想來嘗鮮的食客，我會建議你先下載藏壽司他們店家合作的APP（直接在APP商店搜尋藏壽司即可）
理由很簡單，因為藏壽司是不接受電話預約的，所以想預約訂位的食客們，請記得先下載APP來使用！
下載後，簡單的註冊會員，接著就可以利用傳說中的偷喫步…
也就是預約訂位的系統拉！
店門口會有兩種號碼牌的顯示（這邊忘了拍）
一個是APP訂位號碼
一個是現場取票號碼
不管你是哪種號碼，通通都只要在外面等待叫號就沒問題了
沒錯，就是這麼簡單。
被喊到號碼後，熟練技能高達999的專業店員會詢問你是不是第一次來用餐
如果是第一次來用餐的食客，店員會有相當清楚且快速的解析
不僅嘴巴不會打結，就連手部的動作也配合的天衣無縫
只能說服務業真的很辛苦啊……
在簡單的介紹之後，店員會告知你座位的地點
在前方櫃子上，有杯子、濕紙巾、衛生紙可供使用！
假如還有問題，或是莫名其妙的疑難雜症找不到發問，座位上都還有服務鈴
可以親自問店員，請她替你的困惑解解憂
到了座位上，你會發現這個類似小平板的裝置
它小小一臺，但幾乎萬能，不僅能點餐，還能呼叫店員，最重要的是，它還能玩玩小遊戲
藏壽司吸引人的點，不單單只是平價好喫，而是在於喫完的空盤不只是空盤
在這邊，它將會成為籌碼，每五盤就能獲得一次轉蛋的機會！
這邊我就不做細部的劇透，我認真覺得這些東西一定要親自去一趟才會有新鮮感
試喫評價
好！終於要進到我們今天的主題，也就是食物的部分拉
只不過，在這邊我要先做個聲明！
裡頭提到的食物，不管好不好喫，全都歸咎於我個人的主觀意識
每個人的喜好不同，就像我不喜歡喫番茄，妳不喜歡喫芭辣那樣
食物上，我會簡單做個評價，以滿分十分為標準
可讓不知所措的食客們有個能當做參考的依據
圖中沒喫到的我一樣會給評價參考，但就不給分數啦啦啦
至於價位的部分，我以下評價的食物都是一盤４０元哦！
秋刀魚握壽司，炙燒秋刀魚握壽司
【９】
一邊沒烤過，另一邊則是做了炙燒。
其實兩者喫起來的味道並沒有太大的不同，魚肉不僅厚度十足，就連熟度也是恰到好處
一口咬下去，秋刀魚特有的油香會溢滿整個口腔，除了好喫，我根本講不出第二句話
如果你也是愛喫秋刀魚的一份子，請務必跟我來一份！
炙烤照燒鮭魚
【７】
不囉嗦，就是鮭魚。
沒錯，身為鮭魚的信徒，我們不能放過任何跟鮭魚扯上邊的食物！
炙烤完整逼出了鮭魚的油香，上頭覆蓋的醬料也已經貼心的調好
不需沾醬油，拿到直接往嘴巴裡塞就對了！（可惜稍微鹹了點）
鮮蝦手捲
這是朋友點的，我自己沒喫到
不過朋友表示蝦子新鮮，海苔很脆
但對我來說，手捲就是手捲，畢竟我個人對手捲的要求不高就是了
蔥花鮪魚手捲
【８】
鮪魚的表現不錯，蔥花的爽脆更是替魚肉加分不少
同為手捲的話，我會優先點這個
燒炙鮭魚肚
【９】
拜託，真的別鬧了，這東西我至少喫了三盤
點完還想在點，根本停不下來啊啊啊啊啊啊
一入口，恰到好處的油花會先在舌尖蔓延，隨後那股油香會融進飯裡
芥末醬油在咀嚼時會帶出淡淡鹹味，一撞上魚肉，那來自四面八方的美妙衝擊就會在你嘴裡展開
各位觀眾，點，就對了。
（ＰＳ：在這邊私心建議，只要是這種握壽司，都先用筷子夾點芥末醬油，塗抹在魚肉上，別用米飯去沾，這樣才能避免吸收多餘的醬油）
炸蝦天婦羅
【７】
對我來說，這是一款可嘗鮮但不會續點的作品
外頭酥脆的麵衣很香，裡頭蝦肉的熟度也恰到好處
但天婦羅終究還是逃不開油膩的魔手……
玉子燒
這是朋友點的，根據我的專業報導指出
蛋的水嫩度是夠的，中上水平還算是相當不錯
只是我問完後，再也沒看他點過這個……
鰈魚緣側握壽司
【６】
每次一看到這種花紋，又標示側緣
我都會想到比目魚側緣……
油脂很夠，在油香的部分，這鰈魚側緣的味道，還比鮭魚更重了一點
只是咬在嘴裡的口感，並沒有想像中那麼突出
你可以很明顯感受到一瓣一瓣魚肉，每咬開一瓣，魚油就會在嘴裡爆開
只可惜我沒有很愛那種感覺，這天也只點過了一次…
扇貝握壽司
朋友點的，這款我也是沒喫到
他們表示味道很清淡，整體而言沒什麼特別讓人驚豔的地方
恩，沒了
啊我就沒喫到不然還要我寫什麼！
熟成鮪魚壽司
【７】
這個很可以，喜歡鮪魚的食客可以點點看！
鮪魚的魚腥味在這盤壽司裡，幾乎感受不到，而且肉質的柔軟細緻度依舊存在
其實魚肉不一定要新鮮喫，熟成的魚肉能更有效降低腥味，而且還能帶出超乎你想像的鮮甜
只可惜我本身並不是鮪魚愛好者，只能以一個嚐鮮的食客來給予評價
蒲燒鰻魚握壽司
【７】
醬汁味道不鹹，整體搭配的剛剛好
而我說的剛剛好，就是真的剛剛好。
謎：你在說廢話？
不，且聽我娓娓道來。
首先是鰻魚本身，肉質飽滿的程度光看圖片也能清楚感受到
雖然裡頭有微微的細刺，但真的是隻有那麼一點點點點點點點點點點還沒長大的那種細刺
完完全全不影響咬在嘴裡的口感。
而醬汁本身並沒有搶走魚的風采，你在舌頭上抿開魚肉，你仍舊能嚐到魚肉本身的油脂香味
只可惜我對鰻魚已經不像以前那麼愛戴
所以這次只給了７分
海膽握壽司
沒錯，就是海膽。
沒了。
沒錯，就是沒了。
因為這也不是我點的啊啊啊啊啊啊啊！
生鮮蝦握壽司
【７】
比起煮熟的甜蝦，這種生的料理方式我比較喜歡
但整體而言，中規中矩，好喫但不會續點
果然還是要看有沒有愛纔是最重要的啊……
毛豆
【７】
其實我本來也沒打算拿這個，只是某個友人突然想喫就拿了
結果意外的清淡好喫，當做途中解解膩的小幫手，它也算是功德圓滿了
炙燒起司鮮蝦握壽司
友人好奇點的，他們只給了我「欸欸，這個好喫耶！］這種評價。
不過綜觀大眾的食記，這盤應該有８分左右的評價沒問題。
鐵火捲
【６】
就是包鮪魚碎肉的壽司，想填飽肚子嗎！
我把所有鐵火捲都放在那裡了，自己去找吧！
北海道冰淇淋
【７】
可以點，濃鬱度是夠的，它作為甜點也算是相當襯值
底下的脆片就像我們早餐喫的甜穀片，配上冰淇淋意外的搭。
炸蝦捲
【８】
我本身愛喫炸蝦，可是單喫炸蝦卻又稍嫌油膩
但是，一配上飯跟裡頭的沙拉，那偉大的航道又展開了一段新的旅程。
不過大概一捲就夠了，喫到兩捲還是會有點膩
這個推薦，喜歡炸蝦天婦羅的可以開點絕對沒有問題。
蕨餅
【７】
很可愛的甜點，喫起來很像涼糕（？）
它上頭灑的是黃豆粉，本身涼涼甜甜的，算是拿來解膩配茶的好幫手
拿這個做一餐的結尾，剛好可以讓飽膩的腸胃得到一些安慰。
但它終究還是澱粉啊啊啊啊啊啊啊
熱量啊啊啊啊啊啊啊
但沒關係，熱量就代表快樂的指數
熱量越高的食物，喫起來就越開心啊！！！
後記
來個簡單的結尾吧！
整體來看都相當不錯，確實吸引了愛喫壽司的我
無論是上菜速度，還是價位都相當吸引人，還有扭蛋可以玩！
回訪這個動作我是一定會做的，畢竟價位不貴也很喫得很開心
不管是跟朋友同樂，還是跟家人出遊，這裡用餐的氣氛都相當歡樂
在這邊，我真心推薦喜歡壽司的人可以來試試看
至少食材的新鮮度上有一定的保證，重點是很有趣啊啊啊啊啊啊！
店家資訊
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地址： 813高雄市左營區博愛二路777號
連絡電話：07 522 3570
營業時間：11:00–22:00
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