彰化热炒烧烤．私房菜创意料理(不容小觑的后起新秀!)
彰化热炒/彰化烧烤/彰化合菜/彰化团体聚餐
平价好吃的热炒一直是小卫儿的最爱，
收到线报还有一间位于民族路上的私房菜创意料理，
也有不少好评，趁著队上聚餐就来试试了～
小卫儿是直接开预算给店家安排的，
毕竟我们有老有小要满足所有人的口味是蛮困难的，
所以还是交给专业的处理！
预算：5千(10大+1小)，外加400元素食餐
店家愿意另外帮我们准备素食餐这点就非常的感谢了，
因为现在愿意提供这服务的店家真的很少了！！
环境很明亮干净，开放式的座位约3、4桌，
另有包厢2间，有需求的要提前预订喔!
一间可以坐10个人，另一间可以坐到14个人，
它们的包厢不是薄木板隔间，质感蛮好的，
环境宽敞、没有烟味
因为友人是吃全素的，
所以私房菜还特别帮我们去外面买，还做了美美的摆盘，
让友人可以跟我们一同欢乐用餐，真的是很感谢店家
BUT~接下来的菜色介绍，小卫儿还是会诚实写心得，
毕竟口味本来就是见仁见智，
我不爱的口感味道，也许正合别人胃口~
大家自行斟酌参考啰~
葱油鸡
味道清甜，毫无腥味，
肉质不错、有新鲜、口感扎实!
剁椒鱼
看网评很多人推荐剁椒鸡，我一开始有指定要出，
但老板说鱼比较多人点，所以后来就改鱼，
鱼大条又新鲜、鱼肉吃起来也很细致，
但剁椒的特色、味道倒是没有特别感受到．．．
盐烤海大虾
真的很大只、很新鲜鲜甜，肉质扎实弹牙，
有通过海线人的海产高标XD
五更肠旺
这道是热炒店必点，测功力就看这道了！
私房菜做的不错，鸭血不腥骚、大肠肥Ｑ，
料下的足、味道够味有劲道，
香辣过瘾超下饭，大家马上都嗑了半碗白饭了!
椒麻鸡
份量不少，但小卫儿觉得皮不够酥脆，有微微的软烂感，
酱汁有点少，也不够酸辣，有点像在单吃炸鸡排XD
云南大薄片
长辈们会喜爱的下酒菜，
但小卫儿个人觉得味道有点平淡，不过口感不差!
疑似是橙汁排骨?!
但我后来在菜单上没有找到，
肉质偏老硬一点，
甜腻腻的味道口感大家都不爱......
非常跟得上流行的造型芝麻包、樱花虾油饭~
所有人吃完一阵安静，所以就跳过不说了，哈哈
炒水莲
清脆可口的炒水莲，卖相佳、味道好阿~
私房猪脚 (需预订)
是必点！ 是必点！ 是必点！
满满胶原蛋白的外皮入口即化，
炖得很入味，肉质软嫩，
大家都很喜欢，立刻清盘！
鸡汤
是必点！
私房菜的鸡汤非常的浓郁甘甜，
没有浓厚的药味、喝起来不油腻，
整瓮满满的料，鸡肉鲜嫩不老柴，
非常的超值，整个被喝到见底!
酷炫的雕花水果，完美作结
以5千的预算来说，这样的份量跟菜色，
小卫儿个人觉得是很不错的了!
基本上菜色安排、味道都还ok，
因为我们是叫团体合菜由店家依人数、预算配菜的，
所以难免有些菜色因个人喜好、口味关系，吃得比较不习惯，
但私房菜环境佳、服务好，餐点都有基本的水准在，
比较吃亏的点就是位处交通要塞较不好停车～
我会想带再带家人来用餐看看
私房菜创意料理
500彰化市民族路418号(google地图)
营业时间：(周一公休)
11:30–14:00、17:00–00:00
电话：04 722 1192
FB：私房菜创意料理
价位：50~890元
菜单：私房菜创意料理菜单(已设连结，点字即可)
推荐菜色：私房猪脚、盐烤海大虾、五更肠旺、葱油鸡、鸡汤
(因无法时时更新店家状况，烦请以店家官方公告资讯为主)
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