｜ 彰化美食~ㄨ麻尹日式盖饭彰水店，超浮夸系ㄨ魔爪肋排。｜     说起彰化，除了著名的肉圆，还有甚么非吃不可的彰化美食呢? 不知道大家有没有看过半个手臂长的肋排? 据说现在彰化兴起一阵浮夸系的ㄨ魔爪肋排旋风，这倒是让我蛮好奇的，走!! 一起去看看吧~~

 

ㄨ麻尹日式盖饭是彰化相当著名的美食餐厅，以平价与美味兼具著称，尤其ㄨ麻尹的大埔店已经营有成，拥有大批顾客粉丝，今年才又开了第二家彰水店。ㄨ麻尹彰水店就在彰水路一段上，旁边是DHL快递公司，位置就在大马路旁边，地点十分显目好找，店外也有不小的广场，可以停机车以及几辆汽车。

 

店外可以看到美食的大图照片，感觉贩卖的美食类型很多唷!

 

ㄨ麻尹彰水店的营业时间

11:00~14:00

17:00~21:00

准备进入店内瞧瞧啦!

 

丰之龙日式洋食是ㄨ麻尹彰水店的别称，基本上都是ㄨ麻尹体系唷!

 

不是我在说，店内空间实在是很大啊，完全不用担心会有压迫感喔!  想要跟朋友家人好好聊天，也不会被邻桌影响。如果是亲子家庭，出门需要有宝宝推车，放在座位旁也是非常刚好的!

 

奈奈子来的这天时间还很早，是平日十一点多，所以位置还有很多可以任意挑选。

整体环境空间宽敞明亮，也蛮干净的喔。

墙上还有红色跟橘色的壁挂，鲜艳饱满的颜色好有活力感!

 

ㄨ麻尹是日文好吃的意思，而且有一种惊喜的感觉，这就是ㄨ麻尹店名的由来。

 

挖屋~~~~这里居然有刘德华的人形立牌耶，华仔那时候好年轻喔!!  不知道老板是不是华仔的粉丝，所以特别收藏呢? 哈

 

ㄨ麻尹的菜色类型十分丰富，有定食类、拉面、战斧系列、ㄨ魔爪系列、日式咖哩类、 丼饭 、蛋包饭和锅物等等，除了这些主餐，还有精选的小菜可以单点，价格大概落在160元~390元。这么多元的菜单项目，觉得不论是约会、家庭聚餐、朋友餐叙，甚至是公司团体聚会，菜色内容应该都可以满足大家的需求，不用担心没有喜欢的项目可以点呢。

 

将将!!!!!传说中的ㄨ魔爪肋排华丽登场啦!!!   我的老天啊，我整个目瞪口呆，哈哈哈，这肋排实在不是普通的浮夸耶!!!  
已经远远超出碗外，这个份量好适合无肉不欢的朋友喔~

 

ㄨ魔爪肋排是采用腌渍二十四小时的猪肋排，用文火熏烤后再用大火炙烤，熟成独家酱汁封印ㄨ魔爪。我还没开动，这ㄨ魔爪肋排才放在我面前，我就已经闻到浓浓的酱汁与炙烤肉香，实在是香味四溢啊!!

 

肋排饭还有溏心蛋、海苔片跟葱花，佐著肋排饭一起吃，美味十足啊!

 

ㄨ魔爪肋排上面还撒上了满满的起司粉跟白芝麻，越看越饿啦!!

 

说浮夸系美食不是开玩笑的，奈奈子特别用手指作距离量测，这大概已经超过我半个手臂长了啊! 你说厉不厉害!

 

店家很贴心有附透明手套，让你可以更方便拿取跟拆解肋排来吃，由于是第一次看到这么惊艳的肋排，忍不住一直拍照，好想赶快上传跟大家分享喔，哈哈，真是现在流行的相机先食啊!

 

再拍近一点!! 说实在的，这ㄨ魔爪肋排已经可以完全挡住我这个人了啊，哈哈哈!!  390元的价格可以品尝到这样的美食，其实真的很划算啊! CP值好高!!

 

肋排的焦糖色泽是不是也好吸引人，好了好了，受不了诱惑啦，要来拆解肋排了，我面前香味真的好浓，准备享用美食啰!

 

肋排的酱汁腌得十分入味，肉质也很鲜嫩，肉与酱汁完美的融合为一体，咸甜咸甜的滋味真的好棒!  

本以为肋排可能会不好咬开，没想到轻轻一咬，就可以轻松地将肉咬下了，口感极嫩，不会干涩唷!
 

另外点的是鲜嫩鸡腿定食。

 

鸡肉用舒肥的方式低温熟成大概半小时浸泡，客人点餐后才会进行烤熟的动作，所以肉质十分软嫩，烤完之后还会刷上一层酱汁。

 

鲜嫩的肉质相当好入口，微脆的皮也不需要剥掉，直接一起非常好吃!

 

鸡腿定食还有一个迷你沙拉，里面有生菜、玉米、苹果和柳丁，吃起来非常爽口，也可以补充纤维，好健康啊。

 

金砖豆腐好吃，炸得酥酥的外皮，豆腐内体保持著软Q，很棒的一个配菜，喜欢的人也可以单点喔。

 

还有泡菜跟溏心蛋。这道泡菜真的好吃，连我平常不是很常吃泡菜的人，都忍不住一口接一口，实在是太开胃了，也很好下饭。

 

不会过咸的紫菜豆腐汤，暖胃也暖心喔。

 

白饭粒粒分明，而且不会太硬，是软硬适中的刚好口感，其实奈奈子很怕太硬的白饭，倒不是因为我咬不动，而是觉得不好消化，ㄨ麻尹的白饭我觉得很刚好。

 

这是跟朋友另外点的唐扬鸡，外皮薄脆，也很香酥，鸡肉的肉质也很软弹喔。

 

基于刚刚那道泡菜实在是太好吃了，哈哈，所以我们又点了一个单点50元的黄金泡菜。
这和传统的韩式泡菜不太一样，没有防腐剂，采用严选的高丽菜，用乳酸调味，研发出属于ㄨ麻尹黄金泡菜的专属滋味!
清爽开胃，也不会辣喔，我很喜欢!

 

后来还特别另外买了一罐，想带回家给家人品尝，店家告诉我，原本一罐黄金泡菜是150元，农历年前特价100元呢，而且买五罐还送一罐。实在是太划算了!

 

这次来ㄨ麻尹用餐，终于见识到ㄨ魔爪肋排本尊啦，真的是超级浮夸，哈哈哈! 不过美味程度也是一级棒，我好喜欢它腌渍入味的浓郁酱汁附著在肋排上的完美绝妙滋味，滑嫩的肉质口感更是让我难忘，跟大家推荐分享啰~

 

有机会也来ㄨ麻尹见识一下ㄨ魔爪肋排，因为采限量供应，平日20份，假日30份，所以有确定要过来的朋友建议可以先打电话预约肋排，享受大口吃肉的快乐吧~

 

ㄨ麻尹彰水店      丰之龙日式洋食

地址:彰化市彰水路一段687号

电话: 04-7682138

营业时间:   

11:00~14:00

17:00~21:00

粉丝专页: https://m.facebook.com/ㄨ麻尹日式盖饭-彰水店-238477960145885/

 

 

抽奖活动同步进行中

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2. 在本食记文章 http://nanacobaby.pixnet.net/blog/post/67569342 ，任意截图一张，将截图贴到奈奈子的粉丝专页于12/21晚上十点发表的ㄨ麻尹活动贴文留言处，就完成啰!

3.活动自即日起~12/28(五) 晚上十点截止，12/29(六) 于奈奈子的玩乐记粉丝专页公布。得奖者请主动私讯给我姓名，我才能回报给店家。

4.得奖者请于2019年1月20日前至店家兑换，逾期视同放弃喔。

5.欢迎其他县市朋友一起来参加，如果你中奖了，可以转让资格给能过去的朋友唷。

6. 共抽出三名粉丝，每人获得ㄨ魔爪肋排饭各一份。

 

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