【台南中西区】有你真好火锅沙龙 台南最有气质火锅店 吃火锅也要讲究气氛 心情都不一样了
台南火锅店吃过么多家，就属这家最精致，灯光美气氛佳，绝对是约会的好地方
从店外到店内，从餐具到桌椅，从装饰到装潢，从食材到摆盘，一切都是这么美
看得出老板用心的经营及用力的投资
【有你真好 火锅沙龙】
地址：台南市中西区民生路二段175号(文末有地图)
电话：06 223 3598
营业时间：11:00~01:00
脸书：有你真好 火锅沙龙
刷卡可 服务费10%
有你真好位于很多台南小吃聚集的民生路上，相当气派高贵的招牌，店名让人看不出其实是一家火锅店
即使来到店门口的墙面上也只有方了大大的logo, 更让人好奇这店内是卖甚么名堂
不同于一般火锅店照明很明亮，这里呈现的是比较暗灰的空间感，用餐座位上再施以灯光照明，塑造一种低调奢华的感觉
店家的用心也展现在一些艺术装置上，如这个用28个铁锅构成的一面墙，虽然是简单的摆设，却呈现很好的视觉效果
看到了四种铜铸兽首，有牛/羊/鹿，雕刻的栩栩如生，炯炯有神的眼睛
这里的MENU也很特别，贴心的引导客人如此做点餐步骤，即使还是有不清楚的地方，服务人员也会热忱地做介绍
既然是名为火锅沙龙当然就有特别的地方，这里用的是铸铁锅拿起来很重，搭配白色，感觉特别有质感
室内空间并非华丽奢华，简约再搭配很有设计感的艺术品，提升整个用餐环境的质感
看得出这是甚么吗~ 猪脚, 鸡翅跟虾子怎么放在椅子上，这可是抱枕不是拿来吃的
高质感的洗手间，一点都不输五星级饭店，可能有放扩香的关系，空气间弥漫著一股清香
海鲜锅用的沙茶酱，加上葱花及辣椒
▼这次点的是1)锅底: 府城海鲜锅NT199, 2)主餐: 天使红虾海鲜盘NT299
米食可以有茉莉香米 及 日本赞其乌龙面，我选择茉莉香米，吃起来比较偏硬
这家店比较讲究养生健康，看这拼盘里很多种蔬菜，少了火锅料
两只天使红虾，两只大白虾，四颗大文蛤，这样的份量一个人吃刚刚好
当日招待甜点是杨桃冰淇淋，沾著甘草粉吃起来酸酸甜甜又带著一种咸味，好特别
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