假日已經好久沒有出門走走了，

於是今天就開著車到南投集集走走逛逛。

距離上次到集集已經是好久前的事了，

感覺上人潮似乎沒有之前的多，

今天純粹是帶納尼出去透透氣，所以我們也沒有騎單車逛，

只是走一走、喝喝咖啡、坐在廣場聽聽歌，

然後喫喫集集最好喫(我們認為)的臭豆腐就回家囉，

這家店叫『心太軟』~

它的生意是強強滾滴~而且還謝絕採訪喔~

 

一盤有五塊豆腐$40元

看它的樣子就知道，是外酥內軟，配上泡菜好好喫喔~

只要有到集集大致上都會來上一盤。

 

雖然說集集這家的臭豆腐好好喫，

但是卻無法在月小亮家站上最好喫的寶座的。

在我們心目中第一名的臭豆腐是在臺中向上市場的『有心臭豆腐』~

 

有心臭豆腐一盤有七塊$55元，這是大盤的~

是否有發現，這家的醬料不太一樣?一般都是加醬油、醋、蒜泥~它的醬料則是芝麻醬。

喫起來風味相當不一樣!!

 

豆腐也是炸的外酥內軟，

沒想到麻醬加臭豆腐居然是這麼的合拍，

好喫又不膩，

不過個人覺得它比較適合現場喫，因為外帶會有水氣讓豆腐變軟  >//<

月小亮尤其喜歡喫他們家的脆皮臭豆腐，酥酥脆脆~愛不釋口呀!!

這家是晚上纔有營業的喔~有機會不妨試試看~

畢竟每個人對"美食"的定義標準不盡相同啊~

 

月小亮老是被耳提面命:喫東西要多樣化~不要太單一性~

所以現在久久才會去解饞一下~

雖然臭豆腐之於健康評價不太好，但是我還是好愛它!!!